סנדוויצ'ים מעושנים

זה איך להרכיב כריך נקניק קלאסי. אם כבר יש לך נקניקיות מעושן לנסות חימום אותם על הגריל לתת להם יותר של "אש אמיתית" טעם.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

1. נקניקיות נקניקיות (איטלקי חם טוב למתכון זה) ב 200 מעלות צלזיוס / 90 מעלות צלזיוס במעשן שלך עד לסיום, בערך 2 עד 3 שעות.

2. כאשר נקניקיות קרובות לעשות, חום שמן זית במחבת גדולה. מוסיפים את פלפל הבצל והבצל למחבת, מתבלים במלח ופלפל שחור ומטגנים על אש בינונית עד למכרז, בערך 5 עד 7 דקות.

3. הסר נקניקיות מעשן לחתוך לאורכו. מניחים על לחמניות סנדוויץ 'מחוממות, למעלה עם חרדל דיז'ון וירקות מוקפצים.