טעים ומזין מאכלים ספרדית
אפשר לטעון כי כמעט כל האוכל הספרדי הוא בריא. הוא מכיל מרכיבים טריים, בריאים, נוטה לבחור שמן זית מעל חמאה, ומשתמש מעט תוספות הוסיף - אבל, עם זאת, זה לא תמיד בריא כמו שזה נראה. הספרדים אוהבים את הממתקים שלהם, את הלחם שלהם ואת שומן החזיר שלהם. חגים מלאים עוגיות שמנת מבוססות שומן כמו mantecados , ותבשילים כמו fabada לא יהיה שלם ללא לוח גדול של שומן חזיר.
אבל, למרבה המזל, מתכונים ספרדית בריאה קל מאוד לבוא. מ מרק שעועית שמציעות מאכלי ים (במקום בשר שומני) כדי מרקים ספרדית קרים כי הם כמעט שנקבעו על ידי הרופאים, ספרד היא בהחלט הביתה חלקם ההוגן של מתכונים בריאים.
אם אתם מחפשים מתכונים בריאים עבור השנה החדשה, הקפד להוסיף כמה אלה מועדפים ספרדית לרשימת הקניות שלך!
01 מתוך 10
סלט קמח סלט מתכון (Ensalada דה Lentejas)עדשים הם בחירה בריאה ובריאה עבור שתי תבשילים חמים וסלטים קרים. כאן הם משולבים עם עגבניות, גזר, ביצים קשות וזיתים עבור מרענן וממלא צלחת ספרדית בריאה.
02 מתוך 10
דבש אפוי עם סלסה ספרדית (דוראדה קון פיקדילו)זה דג טעים מוכן כולו בתנור, ואז מקורר ו flaked עבור סלט זה בהיר. פיקדילו של פלפלים, בצל ועגבניות הוא מהיר וקל להכין.
03 מתוך 10
צ 'ילי פלפל אדום קלוי סלט מתכוןטאפה ספרדי פופולרי, אלה פלפלים אדומים קלויים הם עם שמן וחומץ. הם פשוטים, אך בלתי נשכחים. הם בחירה מצוינת עבור סטארטר, צלחת בצד או שהם יכולים אפילו להיות מנה עיקרית עם כמה טונה על גבי.
04 מתוך 10
ידידותית לצרפתית תבשיל שעועיתבעוד תבשילי שעועית רבים בספרד מלאים בשר, גירסה זו עושה בלי. הוא משתמש פפריקה ספרדית מעושנת כדי לקבל את אותה השפעה כמו chorizo ספרדית, ומבשיל תבשיל ספרדית טעים ובריא.
05 מתוך 10
אבטיח מנטה Gazpachoטוויסט על מתכון Gazpacho קלאסי של ספרד, גירסה זו משתמשת אבטיח מנטה לתוצאה פריאי מעט. אתה לא תוכל לעצור רק כוס אחת, ו gazpacho הוא אמר להיות superfood אמיתי, מושלם עבור כל אחד מחפש להוסיף עוד פירות וירקות לתוך הדיאטה שלהם!
06 מתוך 10
מלפפון וריקב סלט מתכוןמלפפונים, רימונים ושעועית garbanzo לשלב זה סלט חורף יפה. המנה פשוטה לעשות וטעים, ונראה יפה על שולחן החג.
07 מתוך 10
סגנון ספרדית צמחוני פלפלים ממולאיםזה מתכון קל פלפל ממולא תוצאות פלפלים מתוק כי כבר מלא חיטה בולגר, בצל ופטריות, והגישו על רוטב עגבניות תוצרת בית. לא תחמיצו את הבשר כאן.
08 מתוך 10
מתכון רוטב Veracruzרוטב זה אינו מיועד להיות חריף מאוד; כמות קטנה של פלפל צ'ילי קל או פלפל Jalapeño שנקרא, יותר עבור טעם מאשר עבור פיקנטיות. השימוש jalapeños המתכון הוא מתאים כפליים בהתחשב בשמו נגזר Jalapa , בירת מדינת Veracruz. זה רוטב פנטסטי עבור דגים בריאים או מתכונים עוף לארוחת צהריים או ארוחת ערב.
09 מתוך 10
חזה עוף קל עם רוטב עגבניות מתכוןאחד המתכונים הפשוטים ביותר במטבח הספרדי, עוף זה עם מתכון רוטב עגבניות מושלם שימש ליד סלט ירוק חריף.
10 מתוך 10
פלמנקו ביצים מתכון: אפוי ספרדית ביצים עם ירקותהספרדים אוהבים את מנות הביצים שלהם, ואוכלים ביצים לארוחות צהריים וערב לעתים קרובות. מתכון זה אופה ביצים על מצע של ירקות מטוגנים טריים. זה אוכל ספרדית מספק נוחות כי הוא טעים בכל שעה של היום.