Top 6 ספרדית מסורתית עוגיות חג המולד מתכונים

חג המולד בספרד הוא פיצוץ גסטרונומי מוחלט. המסעדות מכינות תפריטי חג מיוחדים, מלאים במזונות נחמדים אהובים כמו זנב שור מבושל ותבשילי שעועית. ואת חנויות מאפה המניות המדפים שלהם עם ממתקים ספרדית ספרדית. עוגיות חג המולד ספרדית הם פשוט, ממתקים עתיקים שנעשו עם שקדים, דבש, אניס, סוכר, ופירות. אופים עד אצווה של כמה מתכונים אלה עבור כמה מיוחד מיוחד מתייחס זה עונת החגים. תתכונן לשים את הדיאטה או carb- לספור על מבער האחורי רק קצת. אלה טעים morsels הם שווים את זה.

• Friday of 05

  מנטקדו: עוגיות ספרמליות

  המילה ספרדית עבור שומן הוא manteca , כך שאתה יכול לדמיין את זה מתכון מסורתי קורא הרבה. למעשה, מנטקדו הם כל כך רך ו שמנת, הם ממש נמס בפה. הם אור עם טעם אניס עדין, ומילים לא יעשו להם צדק. בספרד, אלה עוגיות קטנות, מתפוררות לבוא עטוף עטיפות צבעוניות. Mantecados הם נרדף חג המולד בספרד.

• 02 מתוך 05

  Polovorones: עוגיות שקדים

  Polvorones הם ממתקים ספרדית מאוד מסורתיים שלא השתנו במשך מאות שנים, למעט השימוש של המערבל המודרני לערבב את הבלילה. אלה עוגיות רכות, רכות, עשויות עם קמח, קיצור, אבקת סוכר, וקינמון. הבצק מקפיא, ואחר כך מתגלגל, חתוך ומאופה. לקבלת גרסה חריפה כי הוא לא מתפורר כמו, לנסות את המתכון polvorones .

• 03 מתוך 05

  Rosquillas דה Vino: עוגיות טבעת יין

  הם נראים כמו סופגניות, אבל אלה טבעות אניס קטן עם יין הם עוגיות קל וטעים. הספרדים אוכלים אותם מלווה בכוס של ליקר אניס, אבל הם טעימים באותה מידה עם כוס תה חם או קפה לארוחת בוקר או בזמן תה.

• 04 מתוך 05

  Pestinos: פריז אניס

  פסטינוס הם עוגיות חג המולד ספרדית רזה ועדינה של אנדלוסיה בדרום ספרד. הם מאוד קל לעשות, ואת החומרים הם כנראה כבר במזווה שלך; אתה רק צריך קמח, זרעי אניס או טעם, יין לבן , שמן. מערבבים יחד את המצרכים ומגלגלים את הבצק, חותכים ומטגנים. לאחר מטוגן, טובלים את העוגיות בדבש חם וליהנות.

• 05 מתוך 05

  אלפג'ורס דה מדינה סידוניה

  הצילינדרים הקטנים האלה הנקראים " מדינה סידוניה" מכוסים בסירופ ואבקת סוכר. אלה ממתקים מתוק שמקורו בדרום ספרד. מתכונים משתנים מעט, אבל הגרסה המסורתית ביותר היא עשוי שקדים הקרקע אגוזי לוז, אניס ושומשום, קינמון, ציפורן, כל מוחזקים יחד עם דבש חם.