אין שום דבר כמו לחפור לתוך קערה גדולה ומזין. שקול קערות אלה centric-centric החדש שלך go-tos. יש ירקות בהשראה אסייתית מטגנים; מחרוזת צמחית ים תיכונית; קערה צבעונית צלויה; וקערת סלמון. עם ארבעת המתכונים האלה על סיבוב, יהיה לך מגוון מרשים של טעמים - וחומרים מזינים - בקצות אצבעותיך.
01 מתוך 04
קינואה ים תיכונימחפש ארוחה צמחונית מספקת? לא נראה רחוק יותר זה קינואה קינואה בריא. קינואה היא הבסיס לערבב של טעמים ים תיכוניים גדולים: שקדים קלויים של פלפל אדום, מלפפונים, גבינת פטה, זית קלמטה, בצל סגול, פפרונציני, אבוקדו ופטרוזיליה. התוצאה היא השילוב המושלם של מרקם חד ומרקם, בתוספת טעמים טריים והתחממות.
02 מתוך 04
ירקות מטגנים ומטגנים את הקערהשריטות את זה לגרד לגרד עם זה צלחת מאכל צמחוני ארוז. אורז חום הוא טעון עם ירקות טריים כמו ברוקולי, גזר, אפונה, וקליפה בתוספת קשיו קלויים חומוס. סיים עם רוטב מינגו gingery, מותק מותק, זה פריך, מזין, ומספק. במילים אחרות, קערה של זן.
03 מתוך 04
לטעום את הקשת: קערה קלוי קערה Veggieצלחת veggie קלויים נטען עם צבע וטוב. פטריות פורטובלו, סלק דלעת, סלק קלויים עם טימין טרי. המכרז פוגש כרוב מקושט, שעועית לבנה וקימצ'י על בסיס אורז לבן. רוטב סויה טוני-לימוני מקשר את הכל יחד למאכל שהוא נשמתי בצורה הבריאה ביותר.
04 מתוך 04
קערת סלמוןבין אם אתה חולם לתקוע או שאתה רק עכשיו לומד שזה מבוטא "poh-kay", אתה רוצה את המתכון הזה ההמתנה הוואי.קוביות של סלמון גלם סלמון הם זרקו עם רוטב מלח מתובל, מעל כרוב מלפפונים חמוצים, רוטב שריראצ'ה שמנת וכרוב פריך, התוצאה היא קלה, בריאה ומלאת טעם של אי טרי.