להזמין משקאות אלה למסיבה ארוחת ערב שלך
שירות קוקטייל לפני ארוחת הערב הוא גם באדיבות לאורחים ומשרת מטרה. אפריטיף , המכונה אפריטיף , משקה לפני ארוחת הערב מכין את הבטן לאוכל ואת החיך על הטעם הטעים שהוא עומד ליהנות. הם יכולים להיות מוגשים לאורחים במסיבת ערב אלגנטית או נהנים כל הלילה של השבוע בבית.
אפריטיפים מגיעים טעמים רבים יכולים להשלים מגוון של ארוחות. רבים של אפריטיפים הטובים ביותר כוללים ג 'ין, ורמוט או סגנון יבש אחר של יין . יש גם מזונות מזוקקים כמו Campari ו Aperol כי כבר זמן רב משמשים תיאבון על ידי תמריצים משלהם. זה רק טבעי כי קוקטיילים אלה מעורבים להיות מסווגים כמו אפריטיף גם כן.
בחרתי רק עשרה מתכונים תכונה מן האפשרויות רבות. כלולים כמה מועדפים כי כבר מזמן נהנה עם ארוחה. יש לי גם זרק כמה קוקטיילים מעורפלים ומרתקים שיכולים לאתגר ולהאיר את בלוטות הטעם שלך.
רשימה זו היא מקום נהדר להתחיל כפי שאתה לגלות כיצד אוכל ומשקאות מעורבים יכולים לשחק אחד את השני וללמוד כי בניגוד יכול להשלים בדיוק כמו גם התאמה מושלמת טעם. תיהנה עם משקאות ארוחת ערב שלך להתנסות בעצמך.
01 מתוך 10
נגרוניאנג'לו דסנטיס / גטי Negroni הוא אפריטיף אידיאלי וזה הקוקטייל הראשון שעולה על הדעת כאשר אנו דנים בכיתה זו של משקאות. Campari עצמו נועד להיות אפריטיף ובמתכון זה, הוא מזווג עם ג'ין ורמוט מתוק כדי ליצור את האולטימטיבי לפני ארוחת הערב.
משקה זה יכול להכין את החיך לכל ארוחה. נהניתי ממנה ביותר כשמשחק של קורניש חן היה כוכב השולחן.
תוכלו גם לגלות כי ג 'ין ורמוט להוסיף היבט רך למרירות של Campari וזה עוזר להפוך את המשקה קצת יותר נגיש עבור חיך כי הם חדשים לטעם.
02 מתוך 10
אפרול שפריץקרוליין טיילור צילום / Getty Images אפרטיף איקוני נוסף הוא Aperol Spritz. זהו משקה פשוט כי שוב תכונות משקה חריף שתוכננה במיוחד למטרה זו. כתום המר של אפרול הוא בהחלט נגיש יותר מאשר קמפרי וזה עושה את זה טוב, מבוא עדין אפריטיף אמיתי.
Aprol Spritz מושלם עם כל ארוחה ואתה אוהב לשרת אותו לצד מאכלים טעימים כמו זו Harissa קלויים של כבש טלה . הפשטות של המשקה הכתום הנוצץ מדגישה את כל אותם עשבי תיבול ותבלינים מבלי להפריע לתבשיל.
03 מתוך 10
פביולהקוקטייל ברנדי פשוט ומענג, ליהנות Fabiola עם מבטאים כתום וורמוט שלה לפני ארוחת הערב. רוברט בנסון / גטי זה Fabiola הוא קוקטייל מעניין. זה מרענן לקחת על מטרופולין ברנדי מבוסס , רק במקרה זה אנו משתמשים ורמוט יבש להוסיף גרנד מרנייה. התפוז הוא ניגוד מרתק ליובש של היין המבוצר וכוח מתוק של ברנדי הגון.
זה בן לוויה נהדר לכל ארוחה. האורחים שלך ייהנו משחק הדר בין פביולה ומתכונים כמו עוף לימון עם פטריות . שני המתכונים הם פשוט ומהיר כדי לתקן, מה שהופך את זה הוא שילוב נהדר עבור אלה ארוחות ערב האחרון.
04 מתוך 10
גימלטאנבל בריקי / גטי נמשיך עם אפריטיפים פשוטים ללכת יחד עם כמעט כל ארוחה. The Gimlet הפופולרי הוא מעלה את זה משקה שני מרכיב הוא הכי קל ברשימה. כל מה שאתה צריך הוא בקבוק האהוב עליך של ג 'ין סיד לבבי ומשקה מעורר תיאבון נולד.
הג'ימלט מושלם למסיבות של ארוחות ערב, כיוון שהוא קוקטייל קליל ומרענן. מגישים סיבוב של Gimlets לאורחים שלך כשהם יושבים על המרפסת ואתה מסיים את sparibibs על הברביקיו .
05 מתוך 10
קוקטייל קמפריהקוקטייל Campari הוא אחד מאותם מרטיני קלאסי זה תמיד יהיה מועדף בקרב חובבי קוקטייל. צילום © S & C Design Studios יש קוקטיילים Campari ואז יש קוקטייל Campari. זהו המשקה הקאמרי הקרוב ביותר שאפשר לערבב כי רק לגבות את המר יש וודקה וקורטוב של אנגוסטורה.
המרירות של קמפארי המוצגת באומץ כזה פירושה שהקוקטייל הזה הוא לא לכולם. ברגע שאתה עושה הרכבת החך שלך לאהוב Campari, אתה מסכים כי כמה משקאות יכולים לבעוט את הארוחה בסגנון כמו קוקטייל Campari.
זיווג כי הוא האהוב האישי הוא קוקטייל Campari עם פרמזן חצילים קלאסי .
06 מתוך 10
עלי שלכתDrambuie ו Campari לערבב עם pisco ליצור את עלי הסתיו, אשר מושלם עבור ארוחות ערב בסתיו. באדיבות: © Pisco Porton המתכון מותיר סתיו יש תרכובת של טעמים מעניינים שמתחיל עם פיסקו ו Drambuie ומביא רמז Campari ו סיד. זה מרתק בפני עצמו ואפילו טוב יותר כהקדמה למנות מורכבות כמו זה גנואה בסגנון סטייק חזיר ממולא .
אם האורחים שלך לא רואה אותך לערבב את זה קוקטייל, הם יהיו תוהה מה אתה מכניס את זה כי זה כל כך ייחודי. זה בהחלט הרפתקה טעם אחד כיף בזה!
07 מתוך 10
בורבון ודםהוסף טרגון חדש זה וריאציה מבוססי כתום של מנהטן ו Boulevardier קוקטיילים. טוסטארט בע"מ רוב לבן / Photolibrary / Getty תמונות Tarragon עושה מראה זה קוקטייל מודרני זה יכול להיחשב כמו מנהטן משופרים . בורבון ודם כולל את הטעם החלק של וודפורד רזרב עם ורמוט מתוק ומביא את התפוז המר של אפרול.
קוקטייל זה יש פרופיל כהה וזה נהדר זוג עם צלחת פסטה קליל כמו זה Butternut סקווש ואת האגס רביולי . הניגוד בין המשקה לבין האוכל הוא מסקרן להיות בטוח לדבר על המעגל שלך מסיבת הערב.
08 מתוך 10
ידו השמאלית של רמבוידו השמאלית של רמבו היא קוקטייל מהנה, עם אבסינת, עם סיפור גב מעניין מאוד. רוב לוסון / Photolibrary / Getty תמונות אם אתה במצב רוח כדי לקבל באמת מהודר ויש לי באמת טעם טעם ייחודי, לתת יד שמאל של Rimbaud לנסות. זהו המשקה המורכב ביותר ברשימה זו, ערבוב אבסינת, בנדיקטין, Aperol, לימון ואננס בחלקים שווים עם קצת ביצה לבן נזרק למרקם . זה אפריטיף בלתי נשכח, בלשון המעטה.
רוצה להיות ממש פרוע? מגישים את זה לצד זה עוף אננס עם אורז קוקוס עטוף עלים בננה . אני בדרך כלל לא ממליץ על זיווג אננס עם אננס, אבל יש כל כך הרבה קורה בשני הקורסים כי זה באמת לא משנה!
09 מתוך 10
קוקטייל סאלודזה עשוי להיראות פשוט, אבל זה דלטי Salud קוקטייל הוא ארוז עם טעמים מעניינים, כולל טקילה, שרי high-end, אבסינת, תשוקה פירות, אננס. באדיבות: © DeLeon טקילה טקילה יכול לעשות אפרטיף בסדר אם הוא מעורב בצד הנכון קוקטייל Salud של DeLeon טקילה היא דוגמה מושלמת. המשקה משלב את טקילה הכסף עם שרי נדיר, קצת אננס ורמז של תשוקה ואבסינת.
שילוב זה של פירות מוארים, יין יבש וטקילה עשירה מודגש אי פעם מעט עם אניס הוא פריימר נהדר לארוחות חריפות. תן לזה לנסות עם זה קל עוף Enchiladas סואיזה מתכון .
10 מתוך 10
מַרטִינִיStevepb / Pixabay / CC0 כאשר שום קוקטייל אחר נראה מושלם לחלוטין עבור שולחן ארוחת הערב שלך, אתה תמיד יכול ליפול בחזרה על Martini הקלאסי . זהו משלים מושלם לכל ארוחה אבל הוא נחמד במיוחד עם מזונות קלים כמו זה Tagliatelle עם ארטישוקים בייבי .
לא רק את Martini את התגלמות של אפריטיף - ג 'ין ו vermouth עם פרופיל יבש - זה גם עושה בחירה מצוינת, כי המתכון יכול בקלות להיות מותאם לטעם האישי. אתה יכול לעשות כל אורח שמח וזה לא משנה אם הם מעדיפים את Martini יבש, מושלם או שימש גיבסון.