המטרופוליטן נשמע ונראה כמו קוקטייל קלאסי, אחד עתיק כמו מנהטן או מרטינז , וזה נקרא לעתים קרובות ברנדי מנהטן או הרווארד, אם כי אלה נוטים לדלג על סירופ.
מתכון מטרופוליטן מופיע ב 1935 את הספר הישן Waldorf-Astoria בר , אבל זה דורש 2/3 מנהטן מנהרות (מיושן, אולי דומה עאמר Picon ) ו 1/3 ורמוט. בעוד זה נשמע כמו שילוב מעניין, מתכון ברנדי נפוץ יותר כבר ציין עם שנת 1900.
ישנם קוקטיילים אחרים אשר לקחו את השם "מטרופולין". אולי הפופולרי ביותר הוא אחד עשוי אבסולוט Kurant וודקה, חמוציות מיץ ליים, ו (לפעמים) משולש שניות. זה מאוד דומה קוסמופוליטן נוצר במהלך 1990 בניו יורק.
מה אתה צריך
- 2 גרם ברנדי
- 1 גרם ורמוט מתוק
- 1/2 כפית סירופ פשוט
- 2 מקפים אנגוסטורה ביטר
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייקר קוקטייל עם קוביות קרח.
- נער היטב.
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר.
כמה חזק הוא המטרופוליטן?
משקאות כמו המטרופוליטן יכול להיות חזק מאוד. אנחנו רואים את זה רק אלכוהול מנהטן, אשר יכול העליון 30% ABV. למרות שאנו מוסיפים כמות קטנה של סירופ פשוט למתכון זה, זה לא עוזר הרבה.
מטרופוליטן הממוצע עדיין יש אלכוהול תוכן של כ 29% ABV (78 הוכחה).
כוח זה הוא בדיוק מדוע משקאות כאלה הם רק 3 גרם מנות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 182 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 4 מ"ג |
| פחמימות | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |