The Night Cap הוא עוד כיף למצוא מ WC Whitfield של 1939 רק קוקטיילים bartending מדריך . זה פשוט מאוד לזכור: חלקים שווים ברנדי, אניס, ו curacao עם חלמון ביצה. תערובת של טעמים הוא מסקרן מאוד מאוד מתאים קוקטייל מאותו עידן .
אניסט נקראת במתכון המקורי, אם כי רבים מאיתנו לא מחזיקים אותו במלאי, אז אתה יכול להשתמש בכל האחרים ליקרים בטעם אניס כגון אבסינת במקומו.
מה אתה צריך
- 1 אונקיה ברנדי
- 1 גרם
- אניס או ליקר ליקרים אחרים (כגון אבסינת)
- 1 גרם
- ליקר קוראסאו
- 1
- חלמון
איך לעשות את זה
- יוצקים את החומרים לתוך שייקר קוקטייל יבש לנער (ללא קרח) במרץ.
- מוסיפים קרח ומנערים שוב במרץ .
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר .
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 317 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 208 מ"ג |
| נתרן | 88 mg |
| פחמימות | Netanyahu |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |