טאפאס קר תפריט קיץ המפלגה

Say Olé כדי מזנון טאפאס ספרדית!

משעשע בקיץ לעתים קרובות פירושו ירי על BBQ, יצירת יותר חום ומילא את הפטיו עם עשן. למה לא להתייחס לאורחים שלך במזנון של "טאפאס" קר וסלטים? כל המאכלים המפורטים להלן יכולים להתבצע מראש ושומרים על צונן עד שהם מוכנים לשרת, כולל קינוחים קלים. הנה רשימה של הצעות להפוך את זה טאפאס הקיץ המפלגה צד לזכור, מתוך קישוט למוסיקה, ומצגת מזון.

זמן שמירת הצעה - האם אי פעם יש potlucks או לשתף את הבישול עם חברים? בחר את הכלים שאתה רוצה לשרת, ולאחר מכן להדפיס את המתכונים ולתת להם לחברים שלך להכין ולהביא! זה פחות עבודה בשבילך וכולם מקבלים התרברבות זכויות.

אנסלדילה רוסה - סלט תפוחי אדמה ספרדי

סלט תפוחי אדמה או רוזה אנסלדילה הוא מועדף בקרב ספרדית טאפאס ברים, כמו גם עבור ארוחות יום ראשון או חגיגה.

חצילים בגריל מתכון ויניגרט עגבניות - ברנינה קון וינאגרטה

זו מנה חצילים הוא נהדר לשמש טאפה או צלחת בצד, במיוחד באביב ובקיץ. זהו צלחת מושלמת מראש כי אתה יכול לקחת כמה דקות לפני ההגשה. עם שני חצילים במתכון, הוא משמש 6 כמו צלחת בצד 12 כמו טאפה.

מלון עם מתכון חם סראנו - מלון קון ג'אמון סראנו

מלוח ומלא טעם, סראנו חזיר עושה ניגוד מצוין עם מתוק, מתוק דבש מלון.

טאפה זה לוקח בערך 5-10 דקות להכין ולא דורש בישול!

סלמון Ahumado קון Queso Blando - סלמון מעושן עם גבינת שמנת

פרוסות של בגט קרום, עם גבינת שמנת או גבינה טרייה פרוסה דקה של סלמון מעושן טיפה של מיץ לימון לשלב לעשות מיוחד.

גבינת עיזים עם פפריקה, שום, עגבניות מיובשות וקייפרים

באמצעות מרכיבים ספרדיים טיפוסיים, טאפה זה הוא מהיר וקל להכין ויש לו טעם מעושן, אך מלוח טעים.

שום קלוי ופפריקה מעורבבים בגבינת עיזים טרייה, רכה , פרוסים על לחם כפרי ומעליהם עגבניות מיובשות וצלפים.

פימינטוס רלנוס דה אטון - פלפלים אדומים ממולאים בטונה

מנה גדולה עבור הקיץ או בכל עת אתה רוצה להכין מתאבן במהירות. טונה מעורבב עם קצת בצל ירוק וזיתים, ואז ממולאים לתוך פלפלים אדומים קלויים לעשות טאפה טעים.

ג'יימון, Queso y Chorizo ​​con פאן - חזיר, גבינה, ו Chorizo ​​עם לחם

כמה פשוט או טעים יכול להיות טאפה ?! הלחם פרוס עם סלטו jamón ספרדית, גבינה chorizo בטוח להיעלם מהר ככל שהם מוגשים. הקפידו לאפשר לגבינה להתחמם לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

קווינס הדבק עם מתכון גבינה - ממברילו קון Queso

הדבק חבוש או "membrillo" הוא קינוח טיפוסי אכלו בספרד. "ממברילו" או "דולסה דה ממברילו" הוא ג'לי מתוק, צפוף מאוד או הדבק עשוי פרי עץ חבוש. נסה את זה עם גבינה עבור קינוח קל.

סורבט דה וינו ריוחה - ריבה יין סורבה

איזה קינוח טוב יותר לערב קיץ חם מאשר סורבה קרה? זה סורבה יש טוויסט ספרדית - עשה עם יין אדום , קינמון, ולימון, אשר נותנים לו טעם מיוחד.

קאווה - ספרדית נוצץ יין

מגישים קרח יין קר נוצץ ספרדית קינוח עם קינוח או פשוט לשפוך אותו על סורבה עבור צלחת חגיגית!