הרמדאן במרוקו

רמדאן - חודש של צום

רמדאן, חודש הצום האיסלאמי, כרוך בהימנעות מאוכל, משקה, מיניות, מעשנים ומבחנים אחרים בין הזריחה והשקיעה. מסקנתו מסומנת על ידי עיד אל-פיטר , אחד משני החגים האסלאמיים הגדולים.

למרות המוקד של הרמדאן הוא רוחני - ביצוע תפילות נוספות, מומלץ צדקה ומעשים אחרים של worships - תרבויות רבות לשים דגש מפתיע על מזון בחודש הקדוש הזה.

איפתר , הארוחה שבה המוסלמים שוברים את הצום, צפויה מאוד, ואפילו ילדים שאינם צמים מצפים להפיץ מזון בכל ערב.

איפתר או שולחן פטור

במרוקו איפטאר נקראת נפוצה יותר, אותה מילה המשמשת לארוחת הבוקר. תאריכים , חלב, מיצים, ממתקים בדרך כלל לספק את נחשול הסוכר צורך לאחר יום הולך ללא מזון. הרירה , עדשים לבביות ומרק עגבניות, מספק רעב ומשקם אנרגיה. ביצים קשות, מאפים מתוקים או מלוחים (), דגים מטוגנים, פנקייק שונים ו flatbreads עשוי גם להיות מוגש.

מנות גדולות של ממתקים כגון sellou ו chebekia מוכנים באופן מסורתי לשימוש במשך כל החודש, כמו עוגיות ומאפים אחרים. אלה, ועוד התמחויות למצוא את רשימת מתכונים הרמדאן יכול להיעשות כל השנה, אבל הם פופולריים במיוחד במהלך החודש הקדוש הזה.

מרוקאי מזונות וחומרים כי אתה יכול להתכונן לקראת הזמן רשימות הצעות של פריטים ftour שאתה יכול לעשות להקפיא היטב לפני חודש צום מתחיל.

מסורות רמדאן אחרות

להלן מסורות דתיות ותרבותיות אחרות הקשורות לרמדאן במרוקו:

• הצליל של תותח או נשירת קרן על ידי nafar (כרוז העיר) כדי לעורר משפחות בזמן לקחת ארוחה לפני עלות השחר לפני יום הצום מתחיל. קנון נוסף, מלווה הקריאה לתפילה ( אדהאן ) לתפילת שחר התראות אלה צום כי אין עוד אוכל או משקה ניתן לקחת עד השקיעה.

• פיצוץ של תותח או צליל של צפירה אווירית הפצצה ( zowaka ) כדי להזהיר אותם צום כי זמן התפילה שקיעה הגיע וכי הם יכולים עכשיו לאכול ולשתות.
• מוסלמים רבים משתתפים בתפילות קהילות נוספות במהלך חודש הרמדאן, כולל תראווה , שעוקבת אחר הדמדומים החייבים או תפילת הלילה, ותהאג'וד , המתרחשת בשעות הבוקר המוקדמות, כאשר אנשים ישנים בדרך כלל.
• הלילה ה -27 של הרמדאן נחשב באופן מסורתי לילד אל-קאדר, הלילה החשוב ביותר ברמדאן, ובהתאם לכך מרוקאים רבים משרתים ארוחות ערב מסורתיות, מקיימים מפגשים משפחתיים ומגיעים לטאהג'וד בלילה.
• לקראת נוכחותם הגוברת של התפילות, מרוקאים רבים נוהגים לקנות או לעשות גלימות מסורתיות חדשות, או djelabas בזמן הרמדאן.
• למרות הקריאה ושינון של הקוראן הוא מאמץ של השנה על ידי מוסלמים רבים, הרמדאן הוא הזמן שבו נעשה מאמץ נוסף ומוסלמים רבים שואפים לקרוא את הקוראן כולו לפחות פעם אחת בחודש הקדוש.