הנה כמה דרכים נהדרות לשמר סוגים שונים של גרגרים , מן התותים של האביב דרך אוכמניות בסוף הקיץ:
01 מתוך 14
כיצד להקפיא פירות יער
הקפאה היא הדרך הקלה ביותר לשמור על כל סוגי גרגרי טרי. אבל זה לא כיף להיכנס למקפיא כדי לקבל כמה גרגרי פנקייק שלך רק כדי לגלות שיש לך גוש ענק של הדרך יותר ממה שאתה צריך. הנה איך להקפיא פירות יער טריים, כך שהם יישארו רופפים ואתה יכול להוציא רק כמה שאתה צריך ...
02 מתוך 14
קאנינג אוכמניות ללא תוספת סוכרליד אוכמניות מקפיא, זו השיטה האהובה עלי לשמר את הפרי הזה scrumptious. זה משמר את הטעם של אוכמניות טריות יפה ויש לו את היתרון של להיות משהו שאתה יכול לאחסן בטמפרטורת החדר (ולא לדאוג אם הכוח יוצא) ...
03 מתוך 14
כיצד יבש תותים בתוך התייבשותתותים יבשים הם פנטסטי על דגני בוקר, כמו חטיף פריך, או כחלק תערובת שובל שביל של פירות יבשים ואגוזים. תותים לשמור על צבעם כאשר הם מיובשים ללא פתרון חומצי מראש טיפול (בניגוד תפוחים, אגסים, ופירות רבים אחרים) ...
04 מתוך 14
תות שדה עם פקטין תוצרת ביתזה מתכון ריבת תות משתמשת לילה macration (זמן השריית) ו פקטין תוצרת בית כדי לשמור על כמות הסוכר מתון זמן הבישול נמוך. התוצאה היא ריבה צבעונית בטעם כי מכבד את הפרי הוא עשה עם ...
05 מתוך 14
מתכון גולמי חמוציות Relishזה צבעוני, נרגש להתענג הוא פנטסטי לצד לצד מנות חג, וכן שינוי מרענן של רוטב חמוציות מבושל הרגיל. התפוז הוא זיווג טעם קלאסי עם חמוציות, ואת התפוח מוסיף נחמד מרקם פריך בניגוד ...
06 מתוך 14
פשוט מתכון ריבה פטלזה ריבה פשוטה יש טעם פטל אינטנסיבית לא דורש pectin הוסיף ...
07 מתוך 14
כיצד להקפיא אוכמניותאוכמניות יכול ללכת ישר מן המקפיא לתוך פנקייק מתכונים מאפין מבלי להפשיר אותם הראשון. למעשה, אוכמניות קפוא יכול לעבוד טוב יותר מאשר טריים מתכונים רבים.
08 מתוך 14
מתכון קרד פלפלזה צבעוני, פטל שמנת פטל הוא כל כך טעים אתה רוצה ללקק את הקערה לאחר ביצוע (אני תמיד עושה). זה יכול להיעשות עם פירות יער טריים או קפואים, ודורש רק 4 מרכיבים ו 40 דקות מזמנך. זוג זה עם שוקולד כהה או מצליפה זנגביל פריך לקינוח דקדנטי להפליא ...
09 מתוך 14
תות שדה עם פקטין תוצרת ביתMulberries הם נמוכים pectin פירות, כלומר, הם לא ג 'ל טוב גם על שלהם. אבל הוספת פקטין מסחרי לעיתים קרובות דורש הוספת כמויות אדירות של סוכר. החלופה היא זמן בישול ארוך במיוחד. מתכון זה הוא דרך מצוינת לעשות ריבת תות ללא צורך לקנות פקטין או להסתמך על תוכן סוכר כבד או פעמים בישול ארוך לגרום לאובדן של טעם וצבע ...
10 מתוך 14
נמוכה סוכר תות שדה מתכוןזהו מתכון קל עבור ריבת תות המשתמשת פחות ממחצית הסוכר נקרא מתכונים מסורתיים. התוצאה היא טיפול בריא שיש לו את הטעם הטבעי המלא של הפרי ...
11 מתוך 14
הדרך הטובה ביותר להקפיא Eldberberriesאם יש לך שפע של pastberries, הקפאה היא דרך מצוינת לשמר אותם לשימוש עתידי (או לאחסן אותם עד שיש לך מספיק מתכון). אני גם ממליץ להקפיא herberries לפני שתנסה דה גזע אותם גם אם אתה מתכנן להשתמש בהם מיד ...
12 מתוך 14
מתובל ברוטב חמוציות עם תפוח תפוזיםזה רוטב אוכמניות האהוב עלי, זה אני כבר שימש בארוחות חג במשך עשרות שנים. יש לו פחות סוכר מאשר רוב המתכונים רוטב חמוציות, כך החמיצות הטבעית של חמוציות מגיע דרך. מגע קל של תפוח, תפוזים ותבלינים מוסיף עומק לטעם ...
13 מתוך 14
10 דרכים נהדרות לשמור תותיםמ ריבה פשוטה תות (תמיד מועדף) כדי תות שדה - ריבס קומבוס לטכניקות הטובות ביותר עבור הקפאה והתייבשות זה פרי נפלא, הנה המתכונים האהובים שלי ושיטות לשמירה על תותים ...
14 מתוך 14
כיצד להקפיא תותיםMulberries הם רק בעונה במשך כמה שבועות באמצע עד סוף האביב. הנה הדרך הטובה ביותר להקפיא אותם לשימוש במשך כל השנה.