10 סלט סלק גדול

סלק מתוקים, אדומים, מהווים בסיס טעים לסלטים טריים. בעוד סלק רגיל טעים פשוט לבוש, אלה שורש ירקות שורש קל לבעוט עד חריץ עם קומץ אגוזים פריכים או כמה חתיכות של גבינה מלוחה. סלק גם מקסים כאשר זרקו עם ירקות או מזווג עם פירות הדר . מצא דרכים טעימות להשתמש סלק בסלטים מתכונים טעימים להלן.

• 01 מתוך 10

  סלט סלק אסקארולה

  לזרוק escarole פריך סלק מתוק ליצור סלט קל מלא קראנץ זה מושלם עם ההתחממות בסתיו וחורף הארוחות. אני אוהב במיוחד לשרת את סלט זה עבור רעננות מנוגדת כאשר תבשיל או אחר של טעמים ארוכים, ארוכים ומבשלים ארוכים אני לבשל בלילות קרים על השולחן.

• 02 מתוך 10

  פטה סלט סלק

  צלייה מעצימה את המתיקות של סלק, מה שהופך אותם לסכל מושלם עבור גבינת פטה מלוחה בסלט זה פשוט ומזין מורכב. אתה יכול לצלות את סלק היטב לפני הזמן, אבל להוסיף את פטה ממש לפני ההגשה - גבינה לבנה בהירה יש דרך לספוג את צבע מגנטה של ​​סלק בתוך jiffy (אתה יכול לראות את זה קורה בתמונה זו!). לעשות את זה אפילו יפה יותר על ידי המשרתים סלט פשוט על מצע של ארוגולה או עלי חסה מותק.

• 03 מתוך 10

  סלט גבינת עיזים

  סלט זה יכול להתבצע עם סלק קלויים או בגריל קל, טרי, טעים. כמו בסלט לעיל, לא מוסיפים את הגבינה עד שתהיה מוכן לשרת את הסלט (אלא אם כן, כמובן, אתה רוצה גבינה ורודה, אשר בהחלט יש את הערעור). גם סלט זה של בצלים ירוקים טחונים או עירית יפה.

• 04 מתוך 10

  סלט סלק סלק

  הטעם המטורף והמרקם הפריך של אגוזי לוז מהדהדים את הטעם הארצי של סלק קלוי בסלט הפשוט הזה.

  אם אתה יכול למצוא שמן אגוזי לוז, להשתמש בו את ההלבשה עבור תוספת noisette (זה צרפתית עבור "אגוזי לוז") בעיטה. שמן אגוז הוא עוד בחירה טעימה, כמו פשוט (כלומר לא קלוי) שמן שומשום, אשר יש נקי, פחות טעם מטורף.

• 05 מתוך 10

  סלק סלק אורנג '

  סלק מתוק ותפוזים מתוקים יוצרים סלט קל, צבעוני ומרענן בלילות החורף הקצרים ביותר (הוא פועל היטב באביב, כל עוד הדרים עסיסיים עדיין זמינים).

  בובה של יוגורט סמיך, לא ממותק הוא אופציונלי, אבל מומלץ מאוד, כפי שהיא מתחתנת מתוק טארט, פירות וירקות. לכף קטנה יותר של קרם פראצ'ה תהיה השפעה דומה.

• 06 מתוך 10

  סלק סלק סלק

  קרם, ריקוטה חלב שלם טעים הוא טעים במיוחד עם סלק, אבל החלק החלקי גרסה עדינה זה מה שאתה מעדיף. ניתן להשתמש בסלק קלוי או בגריל כאן; יודע כי חתיכות חרוך על סלק בגריל לספק ניגוד טעים נוסף טעם החלב של ריקוטה.

• 07 מתוך 10

  סלט סלק

  זה סלט פשוט של סלק קלוי מגורר הוא לבוש רק עם חומץ ומלח, אשר מדגישים את המתיקות הארצית עמוקה, עמוקה של סלק. מגישים את זה בעצמם או על חסה, או כמו צלחת בצד מושלם ליד בשר צלוי (במיוחד עוף או בשר חזיר).

• 08 מתוך 10

  סלט סלק

  סלק קלוי ואגוזי מלך הופכים לסלט טעים עם רק טפטוף של שמן אגוז ומפזרים מלח. טוסט האגוזים הוא אופציונלי, אבל בהחלט מעצימה את הטעם שלהם קראנץ '. באמצעות שמן אגוז הוא ההלבשה היא בחירה טעימה (וברור!).

• 09 מתוך 10

  סלט סלק חם

  הפוך את זה סלט כאשר יש לך חבורה טרי לחלוטין של סלק עם ירקות תוססים שלהם עדיין מחובר. סלק חם קלוי לטבול סלק ירוק קצת, בניגוד נחמד של מבושל גלם.

  תשאיר את זה פשוט לבוש עם קצת שמן זית ומלח, או להוסיף לימון צניחה , אגוזי לוז קצוצים, או גבינת פטה או עיזים אם אתה רוצה להתלבש קצת עבור החברה.

• 10 מתוך 10

  סלט סלק יוגורט

  מגוררת סלק קלוי זרוק ב רוטב יוגורט רוטב ליצור צבע ורוד מזעזע כאשר אתה משתמש סלק אדום טעם מחוץ לעולם. התמונה שצולמה כאן השתמשה בסלקים מפוספסים, לעוד עדין.

  השתמש ביצירה יוצאת דופן זו כטבילה עם פיתות קלויים או קרקרים, או לשמש סלט צדדי עם מנות ים תיכוניות. ברצינות, אל תתנו לצבע לכבות אותך, הסלט הפשוט הזה הוא מתוק להפליא, גם יחד, עם זאת, על פי ניסיוני, אנשים מחליקים אותו (אחרי שהם עושים חבורה של הערות על הצבע, כמובן).