בהודו, גבינת קוטג 'היא האלטרנטיבה המושלמת לצמחונים! Paneer (שם זה ידוע על ידי בהודו), הוא לעתים קרובות תוצרת בית בלוקים גדולים (לא נזוף כמו בשאר העולם) ולאחר מכן לחתוך לקוביות או פרוסות. טעם חלבי עדין שלה בקלות סופג ומתאים את הטעמים של מרכיבים אחרים המשמשים בצלחת עם זה. כתוצאה מכך, הוא מאוד תכליתי. הנה כמה מתכונים האהובים עלי Paneer. תהנה!
01 מתוך 16
איך לעשות Paneerשום דבר לא יכה את הטעם של פורניר טרי, תוצרת בית!
02 מתוך 16
פאלאק פניירזה צלחת מתובל קלות הוא סופר בריא מדי. אם Paneer אינו על היד או שאתה רוצה חלבי ללא אפשרות אתה יכול גם להשתמש טופו או ירקות כמו כרובית או תפוחי אדמה.
03 מתוך 16
מוטר פניירזה צפון הודו קארי עשה עם מלמול (אפונה) ו paneer (גבינת קוטג ') הוא כנראה צלחת הורה לעתים קרובות ביותר במסעדות הודיות. לעשות את זה בבית שלך יש לך קהל pleaser בטוח!
04 מתוך 16
Navratan קורמהזה טעים Mughlai צלחת מקבל את שמה Navratan (כלומר תשע אבני חן) מתוך תשע ירקות שונים, פירות, אגוזים המשמשים אותו! מגישים את זה עם Naans חם ואתה בטוח להרשים!
05 מתוך 16
חמאת מוטר פניירהגרסה הצמחונית של עוף חמאה פופולרי! טעמים מתוקים של הרוטב ללכת טוב מאוד עם Paneer.
06 מתוך 16
טנדורי פאניר טיקהנתחים רכים ועסיסיים של פנייר מושרים בטנדורי מסאלה ולאחר מכן בגריל עם ירקות! זהו מאכל נהדר לשרת ברביקיו הבא שלך.
07 מתוך 16
פנייר קבבמנה פשוטה זו יכולה להתבצע מראש וגריל במהירות כאשר אתה מוכן לאכול.
08 מתוך 16
פאנייר פארת'ההשתמש טרי מתפורר Paneer עבור זה כדי לקבל טעם קרם יפה!
09 מתוך 16
טוסט פאינר סנדוויץ 'חטיף טעים ומזין, סנדוויץ 'זה יכול להיות מורכב בתוך דקות. זה נהדר עבור ארוחת בוקר, בראנץ 'ואפילו תיבות צהריים הספר.
10 מתוך 16
צ'ילי פניירזה מנה טעימה היא ההסתגלות ההודית של מתכון סיני! זה עושה חטיף נהדר! הנה המתכון ...
11 מתוך 16
פאניר בהורגיגרסה טעימה של אנדה בהורג'י (ביצים מטוגנות), Paneer Bhurjee הוא גם מאכל ארוחת בוקר נהדר. זה גם עושה מאכל ארוחת ערב מהירה וקלה כאשר התחברה עם Chapatis חם או Parathas.
12 מתוך 16
סוטי בוטיסוטי בוטי פשוטו כמשמעו "חתיכות על מקל"! זה טעים Punjabi (צפון הודו) חטיף הוא מאוד פופולרי ו נהדר כדי לשמש מתאבן בבית שלך ארוחת ערב הבאה.
13 מתוך 16
פאניר סצ'ואןזה מתכון קל משתמש מוכן מראש הודו- Szechuan רוטב סצ'ואן כי ניתן לעשות מראש מאוחסן במקרר שלך לשימוש עתידי.
14 מתוך 16
רסגולהכדורים רכים וספוגיים של גבינת קוטג 'ספוגה בסירופ סוכר מקורר. עשה היטב רסגולה נמס בפה ומשאיר אותך רוצה עוד ... תמיד!
15 מתוך 16
Rasmalaiכנראה הקינוח האהוב עלי, ראס מאלאי הוא כופתאות עשויות קוטג 'או גבינת ריקוטה ספוגה בחלב מעובה, מעובה בטעם הל.
16 מתוך 16
סנדשאין ארוחה בנגאלית שלמה ללא mishti או ממתקים ואף אחד לא אהב יותר על ידי בנגאליס מאשר Sandesh. זה קל להפליא לעשות.