פטריות ממולאות לעשות חטיף קל וטעים עבור כל צד או איסוף. אתה יכול דברים אותם בשר, גבינה, תערובת פירות ים, או תערובת פשוט עשב לחם. כאן תמצאו כמה מתכונים לפטריות ממולאות, המתאימות למסיבות, למפגשים ולחטיפים משפחתיים.
טיפים להכנת פטריות
בגלל שהם סופגים נוזלים, רוב הפטריות הם ניקו הכי טוב עם מינימום של מים . השתמשו במגבת נייר לחה או במברשת פטריות מיוחדת לניקוי הכובעים והגבעולים.
כדי להכין את הכפתור הלבן או קרימיני (בייבי בלה) פטריות למילוי, לסובב את הגבעולים כדי להסיר אותם. קוצצים את הגבעולים כדי להשתמש במילוי או להשליך אותם.
פטריות פורטובלו - הגרסה הגדולה יותר של פטריית קרימיני - דורשות הכנה גדולה יותר מאשר פטריות קטנות יותר. נגבו את הכובעים במגבת נייר לחה לניקוי. לחתוך את גזע לבטל את זה אם זה וודי; אם זה לא, לקצוץ אותו ולהשתמש בו במילוי אם אתה רוצה. עם כפית קטנה, לגרוף את הזימים. למרות הזימים אכיל, הם יהיו כהה ו discolor כל דבר שהם נוגעים. בנוסף, לאחר לגרד את הזימים, יהיה לך יותר מקום המילוי.
01 מתוך 14
פטריות ממולאות בגבינת פרמזןדיאנה רטריי ממולא , מלוח, לחמניות, לחמניות, עושה את הפטריות הממולאות האלה ברמה הבאה. זה בחירה מצוינת עבור חובבי מאכלי ים ואירועים מיוחדים.
קצוצים שרימפס מבושל, צדפות המפרץ, או לובסטר הם חלופות מצוינות; או להשתמש crabmeat חיקוי במילוי.
02 מתוך 14
גבינה כחולה פטריות ממולאותארמסטרונג אולפנים / Photolibrary / Getty תמונות מלית של גבינה כחולה, גבינת שמנת, וסיר קצוץ עושה אלה פטריות מתאבן מתאים לאורחים המחפשים אפשרויות פחמימות או צמחוני נמוך. מוסיפים פקאן קלוי קצוץ או אגוזי מלך אם אתה משתוקק מרקם נוסף.
03 מתוך 14
פרמזן ממולא פטריותלוריפטסון / גטי פרמזן גבינה ופירורי לחם באים יחד עם עשבי תיבול פשוטים ותבלינים אלה פטריות טעים.
הוסף קצת בשר חזיר טחון, פירות ים, או פקאן קלוי אם אתה רוצה יותר מרקם וחלבון.
04 מתוך 14
בורסין פטריות ממולאותדיאנה רטריי פלפלים אדומים קלויים וגבינת בורסין משלבים בכובעי הפטריות הטעימים. גבינת פרמזן מגורדת עושה ציפוי טעים עבור פטריות ממולאים.
05 מתוך 14
בייקון פטריות ממולאות עם וריאציותדיאנה רטריי האורחים שלך יגמול לך עם חיוכים והערכה כאשר אתה מגיש אלה פטריות וממולאלה פטריות ממולאות. כל מה שאתה צריך עבור המתכון הזה הם בייקון, פטריות, גבינה, וכמה תבלינים בסיסיים מרכיבים אתה כנראה יש על היד.
06 מתוך 14
4 נקניקיות פטריות ממולאותדיאנה רטריי קשה להאמין שיש רק ארבעה מרכיבים אלה פטריות ממולאים . עם נקניקי חזיר חומים כמו המרכיב העיקרי, הם חלום של בשר הבשר. גבינת מוצרלה מגורר עוזר להחזיק את המילוי עסיסי יחד.
07 מתוך 14
ממולא פטריות עם צדפותדיאנה רטריי אתה לא יכול לחשוב על צדפות טחון כמו מלית עבור פטריות , אבל הם אופציה מצוינת. כל מה שאתה צריך עבור המתכון הזה הם פטריות, פחית של צדפות טחון, שום שום, פירורי לחם, פטרוזיליה טרייה. את המתכון הוא scaled בקלות למעלה או למטה.
08 מתוך 14
פונטינה, תרד ובייקון פטריות ממולאותדיאנה רטריי גבינה מלטי פונטינה מביא את התרד ואת בייקון מילוי יחד יפה אלה carb נמוך - ללא גלוטן, על ידי פטריות ממולאות בדרך .
אם אתה לא יכול למצוא גבינה Fontina, אל תהסס להחליף Gruyere, provolone, או גבינה גבינה.
09 מתוך 14
לחם קרם ופרמזן פטריות ממולאותדוד בישופ / Photolibrary / Getty תמונות קצוץ דק פלפלים ירוקים בצל להוסיף צבע וטעם אלה פרמזן בסיסי ו breadcrumb ממולא פטריות .
לקבלת צבע חגיגי, להשתמש בשילוב של פלפלים ירוקים, אדומים וצהובים.
10 מתוך 14
פטריות ממולאות בתרד ותרנגולתדיאנה רטריי תרד ו חזיר צוות כדי להפוך משלימים מילוי אלה כובעים פטריות. שום ובצל ירוק מתבלים את המילוי בזמן שהמוצרלה המלטי מוסיפה עושר.
11 מתוך 14
גבינה ועשב פטריות ממולאותתמונות אלה פטריות פטריות בגריל מושלמים למסיבת קיץ או לאירוע. שילוב של גבינת צ'דר, פימינטוס ועשבי תיבול במילוי המילוי הופך אותם לאופציה מצוינת לאורחים צמחוניים.
12 מתוך 14
גורמה צמחוני פטריות ממולאותטובה טיטלבוים / גטי את נקניקיות צמחית תחליף נותן אלה פטריות ממולאים טעם בשרני תוך שמירה על טבעונית ו צמחוני ידידותי.
13 מתוך 14
פלפלים ממולאים פטריות בטורקיהאדל בקפי / גטי אלה פטריות ממולאים paleo כוללים טורקיה הקרקע, שום, עשבי תיבול, וכמה ערמונים מים קצוצים דק עבור מרקם. גם חברים שאינם שלך פליאו והמשפחה ייהנו אלה פטריות ממולאים scrumptious.
14 מתוך 14
גריל ממולא פטריותסברינה בקש אלה ממולאים פטריות המחוונים הם הוכחה שאתה יכול לעשות אוכל צמחוני גדול על הגריל. פטריות הגבינה ממולאות בגבינה ומייצרות טעים, ללא בשר, לחמניות קטנות המחולקות למחצה .