01 מתוך 10
ביצוע עוגיות תיבת קרח עם הוראות צילום
עוגיות הקרח מתבצעות על ידי לשים את הבצק יצוק אותו במקרר (קרח) לפני אפייה זה. כשהגיע הזמן להכין את העוגיות, הבצק פרוס ואפוי.02 מתוך 10
איך להכין עוגיות
עוגיות הקרח ידועים גם בשם עוגיות מקרר עוגיות ו-אופים עוגיות. ביצוע הקרח בצק קוקי הוא לא כל כך שונה עושה כל בצק עוגיות אחרים. יום קודם, מתחילים לערבב את המרכיבים היבשים (2 כוסות קמח, 1/4 כפית כל מלח ואבקת אפייה) בקערה גדולה. בקערה אחרת, שמנת 3/4 כוס חמאה, 1/2 כוס כל אבקת סוכר אבקת. עבור מתכון זה, לערבב את התבנית של תפוז 1, 2 כפות מיץ תפוזים ו 1/2 כפית תמצית תפוזים. מערבבים לגמרי כדי ליצור כדור של בצק נוקשה מעט.
הכל על עוגיות הקרח
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות03 מתוך 10
כיצד להכין עוגיות
מחלקים את הבצק לקוביות קרח בחצי.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות04 מתוך 10
כיצד להכין עוגיות
בצורת חצי הבצק לתוך יומן באורך 6 אינץ '.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות05 מתוך 10
כיצד להרוויח עוגיות
מניחים את היומן על פיסת נייר שעווה. הרם את היומן בנייר שעווה.
רוצה עוגיות עגולות? ודא הקצוות בטוח מעוגלות.
רוצה עוגיות מלבניות? שטיח את הקצוות.
מקפלים את הקצוות כדי לסגור את הקצוות.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות06 מתוך 10
איך להכין עוגיות
חזור על העיצוב ועטיפה עם חצי השני של הבצק.
מניחים במיכל צדדי ומקררים בן לילה.
הבצק עשוי להיות קפוא גם עד שלושה חודשים. הקפד לשים לחמניות לחמניות בשקיות מקפיא אטום כדי למנוע לשרוף במקפיא. לפני האפייה, להפשיר בצק בן לילה במקרר.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות07 מתוך 10
איך להכין עוגיות
מחממים תנור ל 350 מעלות צלסיוס. הסר יומן אחד מהמקרר. עם סכין חדה, פרוסת להיכנס פרוסות 1/4 אינץ '.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות08 מתוך 10
כיצד להכין עוגיות
מניחים פרוסות על גיליון עוגיות לא משוחק. אופים במשך 10 עד 12 דקות. מגניב במשך 2 דקות על גיליון עוגיות. הסר מהמחבת וסיים הקירור על ארון תקשורת אפייה.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות09 מתוך 10
כיצד להרוויח עוגיות
ביצוע עגול לחלוטין עוגיות הקרח לא קל כמו שזה נראה. אתה צריך לוודא את החלק התחתון של הבצק לא להשתטח החוצה.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות10 מתוך 10
כיצד להפוך את עוגיות הקרח - שלב תשע
על ידי שיטוח הבצק לתוך קובייה גדולה, אתה מקבל עוגיות מלבניות.
קוקי מתכונים
Orange Cookies, כפי שמוצג בהוראות צילום
קוקוס
עוגיות חמאת בוטנים
אספרסו שוקולד צ'יפס
עוגיות נפוליטניות