מאז השקת 2009 על ידי סר פול מקרטני, בשר חינם יום שני (הידוע גם בשם יום שני ללא קורת גג) הקמפיין זכה הרבה המתיחה. תמצית הקמפיין מסוכמת על ידי סר פול, שאמר כי "לאחר יום אחד נטול בשר בשבוע הוא למעשה שינוי משמעותי שכל אחד יכול לעשות, זה הולך ללב כמה נושאים פוליטיים, סביבתיים ואתיים חשובים בבת אחת .
הנה כמה בשר בהשראת בשר חינם יום שני מתכונים מועדפים.
01 של 09
כרובית מתכון גבינהגטי תמונות / הווארד היורה גבינת כרובית היא אוכל בריטי מסורתי. זה מתכון נהדר כמו שזה כל כך קל צדדי - זה מופיע ברחבי האוכל הבריטי במסווה שונים; מנה עיקרית לארוחת צהריים של יום ראשון, מילוי טעים לתפוח אדמה אפוי ולפעמים, אפילו עטוף בצק כמו מאפה או קיש ובכך עושה מתכון מושלם יום שני חינם בשר.
02 מתוך 09
ירקות מתובל של גורדון רמזי ופנייר עוטף מתכוןתמונות של גטי / Madhurima Sil ירקות מתובל ועטיפות paneer הם, על פי גורדון רמזי, אוכל רחוב טיפוסי בהודו גם פופולרי בבריטניה גם כן. עטיפות אלה הם צמחוני מתכון טעים בשר שני חינם, עם זאת, אתה יכול להוסיף עוף טחון או מתובל קצת אם אתה מעדיף מתכון לא צמחונית.
מתכון זה הוא באדיבות גורדון רמזי מספרו הגדול Escapes .03 מתוך 09
מתכון אירי קולקנוןתמונות של Getty / modesigns58 Colcannon הוא מתכון אירי מועדף מסוים מועדף יום פטריק הקדוש . כפי שאתה יכול לראות מתכון זה, זה מהיר, קל ופשוט לעשות.
למרות קולקנון שימש באופן מסורתי לניבוי נישואין על ליל כל הקדושים זה הפך צלחת בצד היומי הוא מאכל ללא בשר מועדף כאשר מוגש עם ביצה מטוגן על גבי.04 של 09
גולדן סלק פסטה מתכוןתמונות של Getty Images / ארוחת ערב של אליסון סלק פסטה הוא שילוב יפה, אבל לשם שינוי לנסות את זה מתכון קיץ מקסים עבור צלחת פסטה תוסס, טעים. סלק זהוב יש טעם קל יותר מאשר אחד הרגיל הוא צהוב בהיר ומדהים, אשר מביא צבע של צבע לכל מנה. בשילוב עם פסטו עשבי תיבול טריים טריים מתובל צלחת פסטה סלק זהב הוא גם מאוד בריא.
אם אתה לא יכול למצוא פסטה צהוב, ולאחר מכן להשתמש סלק קבוע. עם זאת, הכינו את הפסטה כצבע ורוד יפה.
05 מתוך 09
מתכון טארט שום מתובלGetty Images / 4kodiak זה מתובל קאמרית שום מתכון טארט מגיע הספר של השף Ottolenghi, שפע. זהו ספר על ירקות ועל דרכים מעניינות ומעוררות לבשל אותם, ולכן יש הרבה השראה עבור בשר חינם יום שני.
הטארט עושה בראנץ', ארוחת צהריים, ארוחת ערב, מסיבת פיקניק או מסיבה גדולה. מה שהופך את השום שום טארט לוקח קצת, אבל שווה את המאמץ.06 מתוך 09
מרק דלעת מתכוןגטי אימג'ס / ג'ואנה גורזלינסקה / עין סתיו נפלא / חורף צלחת, זה מרק דלעת מתכונים הוא צלב בין דלעת אפוי מרק כך הוא מושלם עבור מתכון יום שני חינם בשר.
07 מתוך 09
מתכון ביריאני ירקותיו ג 'ונסון / Getty תמונות זה צלחת קל מתובל קלות עושה מאכל ארוחת ערב טעימה עבור בשר חינם יום שני וגם מכפיל כמו צלחת בצד עבור ימים אחרים של השבוע. הירקות הרשומים במתכון הם הצעה בלבד, להשתמש בכל מה שאתה צריך כדי לצלצל את השינויים.
08 מתוך 09
עגבניות ושעועית לבן תבשיל מתכוןתמונות של גטי / אלכס וסילקו עגבניות וקערת שעועית לבנה היא תבשיל ירקות דשן, ממלא, מושלם עבור ימים קריר. התבשיל עמוס שעועית ועם תוספת של עגבניות הוא מאכל בריא מאוד כמנה עיקרית או בליווי מנות אחרות.
זה עגבניה, מתכון שעועית לבנה שעועית משתמשת שעועית לבנה משומר, אבל אתה יכול גם להשתמש שעועית קפואה כל עוד הם כבר מבושל לפני הקפאה.
09 של 09
סלק ומרק הגבינה של עיזיםגטי אימג'ס / פיליפ דסנרק אין סלק הכחשה הוא טוב בשבילך, יש טעם עדין אך מתוק, הוא תכליתי להפליא במטבח. זה עושה הכל מ מרקים טעים ומתחילים עד עוגות פודינגים.
זה מתכון מרק סלק, השותפים סלק למעלה יפה עם קרוטון לחם קלוי slathered עם גבינת עיזים טעים. זה שילוב נהדר, אבל אל תהסס להשתמש בכל הגבינה שאתה אוהב - רק לזכור שזה צריך להיות קצת פונצ'י בטעם.