למעלה 10 מתאבנים יוונית מהירה וקלה

אלה מתאבנים חמים וקרים יש ארבעה דברים משותפים:

1. הם המועדפים היוונית,
2. הם טעימים,
3. זמן הכנה הוא 15 דקות או פחות, ו
4. (אם חם) זמן הכנה משולבת / לבשל הוא 30 דקות או פחות.

• 01 מתוך 10

  פרוסת פטה

  זהו המגע היוונית האולטימטיבי לכל שולחן, בין אם אתם מגישים מתאבנים או ארוחה מלאה. סה"כ זמן הכנה / בישול: 2 דקות

• 02 מתוך 10

  רצועות זוקיני מוקפצות

  אלה קישואים מטוגן טעים! מי סודה על הבלילה עושה אותם אוורירי להפליא ופריך. סה"כ זמן בישול / הכנה: 25 דקות.

• 03 מתוך 10

  Dakos: Rusks עם עגבניות וגבינה

  כמעט מהיר מדי וקל להיקרא "מתכון", dakos הוא צלחת חתימה על האי היווני של כרתים הוא האהוב מוגש עם משקאות - מבירה ל raki כדי יין. לא? נסה את זה עם לחם בגריל . סה"כ זמן הכנה / בישול: 5 דקות.

• 04 מתוך 10

  Olive Tapenade (מורחים)

  מתכון מהיר בלנדר עשוי עם זיתים יווניים שחורים או ירוקים, הטפנד זה מביא טעם טארט לבחירה של מתאבנים. סה"כ זמן הכנה / בישול: 15 דקות.

• 05 מתוך 10

  גבינה יוונית קלויים

  כל מבחר מתאבן צריך תוספת גבינה חם, דביק - לפחות ביוון, והנה קלאסי. סה"כ זמן הכנה / בישול: 20 דקות.

• 06 מתוך 10

  גבינת פלפל חריפה

  השתמש קל פלפלים חריפים בהתאם ההעדפה שלך כדי להוסיף את המגע הנכון של חום מתאבנים שלך. סה"כ זמן הכנה / בישול: 15 דקות.

• 07 מתוך 10

  Saganki: גבינה יוונית מטוגן

  אנחנו אוהבים את הגבינות שלנו ואת המנה הזו הוא אחד המפורסמים ביותר שבוצעו ביוון. אם אתה אמיץ, להוסיף 2 כפות של ברנדי ו flambé זה רק לפני ההגשה. סה"כ זמן הכנה / בישול: 25 דקות.

• 08 מתוך 10

  פלפלים ממולאים חריפים עם גבינת פטה

  הפלפלים של בול (ארוך, ירוק בהיר, קל) מתמלאים בתערובת של גבינת פטה ופלפל חריף קצוץ דק, קלויים או בגריל. זהו מתכון מהיר וקל לעשות, מתאבן טעים או meze לחופשה מבדרים. סה"כ זמן הכנה / בישול: 30 דקות

• 09 מתוך 10

  Tzatziki: יוגורט, מלפפון, ושום לטבול או מורחים

  המפורסם ביותר של מתאבנים יווניים , tzatziki נהדר כמו טבילה עם לחם פיתות , ירקות טריים, או קרקרים, או פשוט אכלו ללוות מאכלים אחרים. סה"כ זמן הכנה / בישול: 15 דקות.

• 10 מתוך 10

  יוונית מבושלת עם Latholemono

  רוטב latholemono הקלאסי (מסופק למעלה) נותן שרימפס מבושל מגע יוונית אותנטית - וטעם נהדר. אם אתה מתחיל עם שרימפס כי כבר מבושל: סה"כ זמן הכנה / לבשל: 10 דקות. אם לא, הזמן הכולל מגיע 30 דקות (כולל 5 דקות להרתיחה).