דרך גלישה בחנויות מכולת במזרח התיכון או לעיין באתר מזון מזרח תיכוני זה, ייתכן שיהיה נתקל סוג של אורז בשם אורז בסמטי . אולי אתה חושב, "אורז הוא אורז, נכון?" לא בסדר!
בסמטי הוא אורז מיוחד עם טעם עדין כי לא צריך להיות מזווג עם הכל, כמו אורז לבן. אז, רק מה הוא אורז בסמטי וכאשר אתה צריך להשתמש basmati מעל אורז לבן? קרא עוד ...