הגדרה: אורז בסמטי הוא סוג של אורז גדל ההימלאיה ופקיסטן. זהו אורז אורז ארוך המאופיין בטעם אגוזי קל.
אורז בסמטי ניתן למצוא בחלק גורמה של הסופרמרקט שלך או בחנות מכולת מזרח תיכונית .
מה זה אורז בסמטי? אורז בסמטי הוא אורז פופולרי לא רק על הטעם שלו אלא על ניחוחו. זה ארוך להפליא עבור אורז ונעשה ארוך עוד כאשר מבושל.
זה יכול להיות חום או לבן עם מגוון חום שיש טעם יותר. כאשר מבושל, האורז הוא קל יותר רכה יותר מאשר אורז לבן רגיל לא מקל יחד.
הגייה: baz-mah-tee
דוגמאות: קבאב הוגשו על אורז בסמטי.