בריא, טעים, מתכונים תאילנדים יפים!
מתכונים תאילנדי להוסיף טעם עצום המון ירקות בריאים ועשבי תיבול ללא דיאטות. הנה המועדפים שלי ללא גלוטן מתכונים תאילנדי חינם מ Darlene שמידט, מומחה מוכשר שלנו תאילנדי.
קרא בעיון תוויות בעת רכישת רטבים אסיאתיים. כמה מותגים, כולל "טעם של תאילנדי", "עדן פודס" ו"סן-ג'", מרוויחים את רוטב הדגים ללא גלוטן ורוטב סויה תמרי ללא חיטה. הם גם עושים רטבים עם גלוטן כך תוויות הקריאה הוא מאוד חשוב! חפש קמח אורז דביק, המכונה גם סושי או קמח אורז מתוק בשווקים באסיה, שם היא לעתים קרובות פחות יקר מאשר כאשר נרכש בחנויות מזון בריאות או באינטרנט.
01 מתוך 10
עוף פאד תאילנדיתעוף פאד תאילנדית. 2010 זכויות יוצרים Darlene Schmidt חפש אטריות אורז ללא גלוטן על מצרכי מזון אסיאתים או לנסות את המטבח תאילנדי המותג ללא גלוטן Pad אטריות תאילנדית, זמין בכל המצרכים הגדולים ביותר. כמו כן, בדוק דרלין של חזותית צעד אחר צעד מדריך להכנת פאד תאילנדית. שלב בסיסי בהכנת פאד תאילנדית גדולה היא לא overcook את אטריות אורז!
02 מתוך 10
חריף קלויים חטיפים אפונהאדריאנה ויליאמס / גטי אם אתה אוהב Wasabi Peas, אתה תאהב את זה בריא, חטיף תוצרת בית מתכון מתאבן עבור אפונה קלויים פיקנטי. דרלין משתמש אפונה קפואה מתכון זה קל.
03 מתוך 10
שרימפס מיני חסה עוטפתלורי פטרסון / גטי חסה עוטפים כל כך כיף לאכול! זה מתכון טעים עבור מיני שרימפס חסה עוטפת עושה מתאבן נפלא או ארוחת צהריים קלה. הקפד להשתמש רוטב דגים ללא גלוטן. אם אתה לא יכול למצוא אותו, תחליף ללא גלוטן רוטב סויה.
04 מתוך 10
קוקוס חומוס אורז מתכוןתמונה 6 מתוך: גרייס קלמנטין / הנה מתכון תאילנדי עשה דיאטות ללא גלוטן! חלב קוקוס וגרגר קוקוס מוסיפים רק את הכמות הנכונה של מתיקות קלה לתבשיל הצד היפה הזה. נסה את המתכון העסיסי הזה כמו דגני בוקר לא רגילים מדי. עשיתי ואני אוהב את זה!
מתכון לקוקוס אורז חום05 מתוך 10
סאטה עוףאניארט דאולה / איים / גטי מתכון זה עבור אותנטי תאילנדי עוף Satay מתחיל עם הירכיים עוף חסכוני ומרינדה מדהימה תוצרת בית. הקפד להשתמש ברוטב דגים ללא גלוטן רוטב סויה מתכון זה או להחליף 1/4 עד 1/2 כפית מלח במקום.
- מתכון עוף Satay
- מתכון עבור רוטב בוטני תאילנדי אותנטי (הקפד להשתמש ללא גלוטן סויה רוטב דגים מתכון זה.)
06 מתוך 10
קל קוקוס שרימפסהנה מתכון בריא קוקוס שרימפס קוקוס לאירועים מיוחדים שאינו כרוך טיגון, זה מתכון נהדר הוא אפוי!
- מתכון לאף שרימפס קל קוקוס קל (הקפד לקרוא "ללא גלוטן חינם Panko פירור" אפשרות בסוף המתכון).
07 מתוך 10
מנגו טבילה רוטבזה רוטב טעים תאילנדית מקסים הוא כל כך טעים וטעים תוכלו למצוא את עצמך טובל כל מיני מאכלים בו. דרלין מציע להגיש רוטב טבילה מנגו עם שרימפס קוקוס שרימפס מבושל. ללא שם: זוהי חלופה נהדרת רוטב קוקטייל!
08 מתוך 10
עוגת פודינג תאילנדי קוקוסאם אתה אוהב קוקוס אתה תאהב עוגת קוקוס פודינג. חלב קוקוס, תמצית קוקוס וקלוי קוקוס קלוי להוסיף טעם קוקוס משולש לקינוח זה תאילנדי נהדר. אורז קמח וביצים משמשים כדי לעבות את המתכון הזה קל.
09 מתוך 10
עוגת אורז דביק עוגתזה קינוח קלאסי, יפה שכבתית וצבעונית תאילנדי הוא גם גלוטן לקטוז חינם. זה נעשה עם קמח אורז מתוק, המכונה לפעמים אורז דביק או קמח אורז סושי, עמילן טפיוקה, חלב קוקוס. חפש קמח אורז בשווקים אסיה, שבו אתה יכול לעתים קרובות לחסוך כסף על קמח זה גלוטן ללא תכליתי.
10 מתוך 10
בננות וליצ'י בחלב קוקוס מתוקדרלין אומרת על המתכון הזה, "אל תלך שולל על ידי הפשטות שלה - הטעם כל כך מתוק ואקזוטי עד כדי כך שאני מוצא את זה ממכר! זה גם קינוח דל שומן, כי הוא בריא מאוד." יחד עם בננות, תצטרך "lychee", פרי סיני יפה עם עיסה מתוקה גבוה בויטמין C. זה זמין בדרך כלל משומר אבל אם אתה יכול למצוא lychee טרי, כל טוב!