בשכבות של טופו מתפורר והרבה תרד, המתכון הזה לטעימה טבעונית וחסרת גבינה הוא לבבי וטעים. אין שום גבינה פירושו מתכון לזניה טבעוני זה הוא לגמרי ללא חלב וכולסטרול חופשי הרבה יותר נמוך מאשר שמן מתכונים מסורתיים אחרים לזניה .
ראה גם: מתכונים לזניה צמחוני יותר
מה אתה צריך
- 1/2 קילו אטריות לזניה
- 2 10 גרם חבילות קפוא תרד קצוץ, מופשר
- 1 פאונד
- רך טופו
- 1 פאונד המשרד
- טופו
- 1 כף סוכר
- 1/4 כוס חלב סויה
- 1/2 כפית אבקת שום
- 2 כפות מיץ לימון
- 3 כפות בזיליקום טרי בזיליקום
- 2 כפית מלח
- 1 32 צנצנת של רוטב עגבניות
איך לעשות את זה
עוד צמחוני וטבעוני מתכונים טופו:
- איך לאכול ארוחת בוקר
- S אילקן (רך) טופו: מה לעשות עם זה?
- כיצד להשתמש טופו ב-צמחוני מטוגן ומטגנים
- צ 'ילי טופו צ' ילי
- טופו Manicotti מתכון
- מתוק חמוץ טופו עם ירקות
- ברוקולי וטופו ברוטב שום
ראה גם: מתכונים טריים יותר קל
הכינו את אטריות הלזניה בהתאם להוראות החבילה. מסננים בזהירות ומניחים בצד על מגבת.
לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
לסחוט את התרד יבש ככל האפשר ולהניח בצד. מניחים את טופו, סוכר, סויה, אבקת שום, מיץ לימון, בזיליקום ומלח במעבד מזון או בלנדר וממזגים עד לקבלת חלקה.
מכסים את תחתית של תבנית אפיה 9x13 אינץ 'עם שכבה דקה של רוטב עגבניות, ולאחר מכן שכבת אטריות. בצע את זה עם שכבה של חצי טופו וחצי תרד. ממשיכים באותו סדר, תוך שימוש בחצי רוטב העגבניות הנותר ואטריות ושאר תערובת הטופו והתרד. סוף עם אטריות הנותרים מכוסה על ידי רוטב עגבניות הנותרים.
אופים במשך 25 עד 30 דקות, או עד בועות רוטב עגבניות.
הודפס באישור מתוך ספר הבישול החמלה.
ראה גם: מתכונים צמחוניים נוספים
עוד צמחוני וטבעוני מתכונים טופו:
- איך לאכול ארוחת בוקר
- S אילקן (רך) טופו: מה לעשות עם זה?
- כיצד להשתמש טופו ב-צמחוני מטוגן ומטגנים
- צ 'ילי טופו צ' ילי
- טופו Manicotti מתכון
- מתוק חמוץ טופו עם ירקות
- ברוקולי וטופו ברוטב שום
ראה גם: מתכונים טריים יותר קל
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 264 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 961 mg |
| פחמימות | 31 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |