מה זה סינקו דה מאיו צד ללא אוכל נהדר? להיות צמחוני לא אומר לוותר על כמה מתאבנים גדולים, משקאות ומנות לחגוג את זה חג מקסיקני. האוכל המקסיקני הוא למעשה אופציה נהדרת עבור צמחונים וטבעונים , בדרך כלל, כי הבשר הוא בדרך כלל רק חלק מהארוחה, כלומר קל להשמיט או להחליף, בעוד עדיין נהנה הרבה מאכלים אחרים מקסיקני מזון, רטבים וטעמים.
כמובן, אנשים רבים אינם מעוניינים לאכול מזון מקסיקני עבור סינקו דה מאיו, והם מעוניינים יותר לשתות עבור סינקו דה מאיו! במקרה זה, הקפד לגלול למטה כמה מתכונים מרגריטה טבעוני יצירתי לנסות.
קרא על כמה גדול צמחוני דגולים סינקו דה מאיו רעיונות, וכמה מרגריטות טבעוני מדי. ויוה לה מקסיקו!
01 מתוך 08
פגיטאס צמחוני קל
תמונות של גטי / ליו רוברטסון. הפוך fajitas צמחוני עם רק כמה מרכיבים פשוטים כמה תבלינים מקסיקני. מגישים עטוף טורטיה קמח ומעליהם כף של שמנת חמוצה, וכמובן, קצת guacamole תוצרת בית בצד תמיד הולך טוב. נסה לעשות fajitas צמחוני עם ירקות, seitan או כל תחליף בשר אחר. הנה כמה מתכונים fajita קל צמחוני קל לנסות:
- פטריות פטריות
- פאיטאס קל
- אננס ו fajitas tempeh (בתמונה)
- "רצועות סטייק" fajitas ללא בשר
- Vegetari fajitas עם תחליף עוף וכוסברה טרייה
02 מתוך 08
7 יצירתי סלסה תוצרת ביתסלסה הוא לא brainer כשמדובר מתאבנים סינקו דה מאיו בשר או חטיף שכולם יאהבו, אבל אתה יכול לדפוק גרביים everyones עם כמה סלסות מרשים ויצירתית. האם אי פעם נחשב עושה סלסה מנגו תוצרת בית, למשל? מה עם סלסה עם אשכולית? הנה 7 salsas תוצרת בית יצירתי מושלם עבור כל אדם על צמחוני, טבעוני או אפילו ללא גלוטן דיאטה.
03 מתוך 08
צמחי טאקו צמחוניים (taquitos)
רק עם כמה מרכיבים קנו בחנות, אתם יכולים להשרות מעט טקויות מגולגלות תוצרת בית, גם להתקשר לפלוטאס או טקיטוס (האהובים עלי!) תוך זמן קצר, על ידי כך שאופים אותם בתנור או מטגנים אותם בשמן. הכנתי גם טקיטו בתנור טוסטר לפני. הם קטנים, אז למה לא? Taquitos הם אוכל גדול מקסיקני אצבע, מה שהופך אותם מושלם עבור מתאבן Cinco דה Mayo או אפילו כמנה עיקרית. הנה כמה מתכונים לנסות:
- קל תפוחי אדמה וגבינה טקיטוס (בתמונה)
- פשוט שעועית שעועית taquitos
- צ'לסי של צ'ילי ירוק וגבינות
04 מתוך 08
גוואקמולה תוצרת ביתניקולברן / E + / Getty תמונות לא מסינקו דה מאיו צד יהיה שלם בלי guacamole תוצרת בית. וכיוון שיש כל כך הרבה וריאציות, אולי כדאי שתעדיף שיש לך שניים. לפי המתכון guacamole שתנסה, להיות בטוח שאתה משתמש אבוקדו באיכות טובה, כי guacamole הוא על כל הטעם של אבוקדו. מגישים בקערה ליד צ 'ילי שלך "גבינה" לטבול צ' יפס! הנה כמה דרכים האהוב עלי להכין guacamole תוצרת בית :
- שעועית שחורה
- גוואקמולה עם פלפלים
- צ'יפוטל גואקמולה עם שמנת חמוצה
- מקסיקני גואקמולה מקסיקני עם Crema
- מתכונים קלים וקלים יותר מתוצרת בית של גואקמולה
05 מתוך 08
מרגריטאס!
מה מסיבת סינקו דה מאיו בלי מרגרט? הנה כמה פיתולים לערבב המסורתי, אשר טבעונים בפרט יכול ליהנות:
- קוקוס מאנגו מרגריטה
- מרגריטה אשכוליות
- אבוקדו מרגריטאס (בתמונה)
- פחמימות ללא סוכר, מרגריטות ללא סוכר
- פרגניטה פירות מרגריטה תשוקה
06 מתוך 08
30 צ 'ילי השני "גבינה" Dipתמונות של גטי / אנבל בריקי עם רק שני מרכיבים מראש, מתכון זה הוא סופר קל סופר טעים, שהן שתי התכונות האהובות עלי במתכון! מגישים עם קערה עם צלחת של שבבי טורטיה תירס עבור מתאבן מהיר, אם כי לא בדיוק אותנטי.
07 מתוך 08
עוד צמחוני ו טבעוני מקסיקני מתכוניםלא למצוא בדיוק את מה שאתה מחפש? בדוק הרבה יותר צמחונית ומזון טבעוני מקסיקני מתכונים כאן, כולל burritos, tacos, enchiladas תוצרת בית, מרק posole, negris frijoles, מרק טורטיה ועוד.
08 מתוך 08
עוד מנות צמחוניות מזונות מתאבנים
אם המסיבה שלך זקוקה למשהו נוסף שאינך מוצא כאן ברשימה זו של מזונות צמחוניים של סינקו דה מאיו, נסה לגלוש באוסף זה של עשרות מתאבנים צמחוניים וטבעוניים, מתאבנים ורעיונות למסיבה, שמנוני מתכון כנפיים חמות צמחוניות לבלוסקית בלסמית ובזיליקום אלגנטית יותר וכל מה שביניהם. בתמונה: זית שחור וירוק