זה צמחוני צמחוני מתכון אורז מקסיקני הוא פשוט לקחת על צלחת אוכל מקסיקני מסורתי כי הוא מאוד קל להכין ואין צורך מרכיבים מיוחדים. ראשית, אורז קלוי קל עם שום, בצל ותבלינים רבים אחרים, ואז לאט לאט מבושל עם עגבניות, סופג את כל הנוזל שלהם כדי להיות טעים להפליא. אתה יכול להשתמש או עגבניות קצוצות או טריים מתכון זה.
בדרך כלל, אורז מקסיקני מבושל במלאי עוף או מרק עוף, אבל אין שום סיבה שאתה לא יכול להשתמש מרק ירקות במקום. זה קל מתכון אורז מקסיקני משתמש מרק ירקות , מה שהופך אותו צמחוני טבעוני לחלוטין ללא בשר. צריך את זה להיות לגמרי ללא גלוטן גם כן? בדוק את רשימת החומרים אם אתה קונה מרק ירקות בחנות, כמו מותגים מסוימים וכמה מותגים אינם בטוחים לאלו עם רגישות גלוטן. או, אתה יכול גם פשוט להשתמש במים או מרק ירקות או תוצרת בית כדי לשמור על מתכון זה אורז לחלוטין ללא גלוטן. הנה אחת הדרכים לעשות מרק נטול גלוטן נטול גלוטן בבית.
אורז מקסיקני הוא התחלה מצוינת לארוחה אוכל מקסיקני צמחוני הוא גם רעיון פשוט טבעוני ללא גלוטן ללא גלוטן . אם אתם מחפשים מתכונים צמחוניים פשוטים יותר טבעוני, אתה יכול למצוא מתכונים צמחוניים יותר כאן .
מה אתה צריך
- 1 בצל, חתוך לקוביות קטנות
- 3 שיני שום, טחון
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 כפית זנגביל הקרקע
- 1/2 כפית כוסברה הקרקע
- 1/4 כפית שיני קרקע
- 1/4 כפית גראן טרי פלפל שחור
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כוסות עגבניות קצוצות או טהורים (לא ניקוז)
- 2 כפית מלח
- 1 1/2 כוסות מים או מרק ירקות
איך לעשות את זה
- ראשית, במחבת גדולה או במחבת גדולה על אש בינונית, מטגנים את הבצל הקצוץ ואת השום הטחון בשמן הזית במשך כ -3 עד 5 דקות, או רק עד שהבצל מתחיל להתרכך.
- מוסיפים את ג 'ינג' ר הקרקע, כוסברה, ציפורן פלפל שחור טחון הקרקע ומערבבים לשלב היטב.
- לאחר מכן, מוסיפים את האורז ומערבבים רק לרגע, כדי לקשט את האורז באופן שווה היטב עם התבלינים.
- לאחר מכן, מוסיפים את העגבניות, מלח מים או מרק ירקות ומערבבים לשלב. מביאים לרתיחה נמוכה, ולאחר מכן מכסים את המחבת ומאפשרים לבשל על אש נמוכה במשך כ -30 דקות, או עד שנוזל נספג והאורז מבושל לחלוטין.
- השתמש אורז צמחוני תוצרת בית שלך כדי למלא את בוריטו צמחוני, לשרת אותו לצד כמה שעועית מתוצרת בית, למעלה עם קצת כוסברה טריים או פשוט ליהנות ממנו כפי שהוא עבור צלחת בצד פשוט כמעט על כל ארוחה.
כמו להכין ארוחות מזון מקסיקני תוצרת בית? הנה עוד כמה בשרנית ללא צמחוני ו טבעוני מקסיקני מזון מתכונים לנסות: צמחונית מקסיקני מזון מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 377 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 966 mg |
| פחמימות | 65 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 8 g |