מזין את האלמנט עץ 5 אלמנט בישול
כבד קשורה למעיין. עונת השיא שלו פועל מ 21 מרס כדי היפוך הקיץ של יוני 21. האביב מסמן התפרצות מופלאה של אנרגיה. סאפ, שהוא טבע החיים של הטבע, קורסים בין העצים; חיים חדשים דוחפים את דרכה ממעמקי האדמה, ואנחנו מוקפים בתחושה של התחדשות ויצירתיות. הצבע של אלמנט העץ הוא ירוק, הטעם שלו הוא חמוץ, ואת האיברים הקשורים הם כיס המרה וכבד. ווד שוכן במזרח. שעות השלפוחית הן 11: 00-1: 00. הכבד הוא 1 עד 3 לפנות בוקר
מזונות המשפרים את האלמנט עץ:
גרעינים וזרעים: חיטה, שיבולת שועל, שיפון, כוסמת, שורש, פשתן
ירקות: ברוקולי, פטרוזיליה, חסה, כרוב, ירקות ירוקים, גזר, אספסת, סלק, כרישה, קישואים, פטריות שיטאקי, ארטישוקים, כל עלים ירוקים, סלרי, סלק, כרוב כבוש
שעועית ו פולסים: מונג, לימה. עדשים ירוקות, טופו
פירות: לימונים, לימונים, אשכולית, תפוח ירוק, דובדבנים חמוצים, אבוקדו, שזיפים, חבוש, זיתים, קומקוואט, שושנות, אננס, תפוח ירוק, שזיף umeboshi
מזון לבעלי חיים: צדפות, צדפות, מולים, פורל, מקרל, whitefish, אבקה דבורה, שמן כבד בקלה, סרטנים, אבלונה, צלופח, דיונון
עשבי תיבול ותבלינים: יסמין, פךסלן, חרצית, סרפד, קמומיל, כמון, מנטה חילבה, רוזמרין, כורכום, שן הארי, כוכב אניס
01 מתוך 21
פלדה לחתוך שיבולת שועל עם פשתן ופירות זה מתכון מזון שלם עבור שיבולת שועל לחתוך פלדה עם פשתן ופירות הוא נהדר עבור אנשים עסוקים, כי יש לך את האפשרות של השריית אותם לילה לאחר ארוחת הבוקר מוכנה לך בבוקר. שיבולת שועל לחתוך פלדה הם שיבולת שועל שלם קצוצים, מעובדים פחות מאשר שיבולת שועל מוכר יותר שלנו, ואת הליגות לפני מגוון מיידיות. אנשים רבים למנוע שיבולת שועל לחתוך פלדה בגלל זמן הבישול הנדרש, אבל עם מתכון זה כאבים אתה יכול לעשות סיר גדול לחמם אותם לפי הצורך.02 מתוך 21
סופר זריחה
מתכון זה עבור הזריחה שלי הדר הדרקון הוא מושלם במהלך שיא הדרים חודשים. יש לה בסיס זהוב של אשכולית, תפוזים / מנדרינה ולימון, עם תפוחים, ירקות, ג'ינג'ר וקמצוץ של קאיין. משקה זה מציע משקה אולטרה-אנרגטי, טיהור כבד, מרענן עד היום. אני מכנה את זה שיא הביצועים שלי לשתות משקה במהלך העונה הדרים.03 מתוך 21
מנגו אננס
זה מאנגו אננס ירוק Smoothie מתכון הוא משקה חריף וחומץ ירוק חלק, כי צריך להיעשות עם מנגו בשלים באננס העונה וזהוב עבור האפקט הטוב ביותר. אתה יכול להוסיף קצת מאייר או לימון רגיל או קצת שורש זנגביל טרי עבור התלהבות נוספת. אנא זכרו להשתמש בתוצרת אורגנית בכל משקה ירוק!04 מתוך 21
אולטרה גרין Smoothie מתכון זה חזק משקה ירוק מתכון מתכון מלא של ניקוי הכבד הירוקים, והוא מובטח לתת לך זרימה נעימה של אנרגיה כדי לעזור להעביר מערכת העיכול איטי. הבננה היא תוספת אופציונלית למי שלא יכול לעשות טוב עם טעם ירוק חזק, כפי שהוא "מרכך" את העוצמה של זה. ודא שכל החומרים שלך הם אורגניים בבקשה!05 מתוך 21
סלט גזר פרובנסלי
זה סלט גזר Provencal פשוט הוא ראה בכל רחבי דרום צרפת. זה במיטבו כאשר עשה עם מתוק, עסיסי, חבורה גזר, אבל הוא טוב בכל עת של השנה. הוא מוגש לעתים קרובות לצד קערות זיתים וסלטים צמחיים אחרים, והוא ניחוח חיך נהדר כאשר נעשה ללא שום. גזר מועיל עבור הריאות, הכבד, קלקול קבה, ודם חומצי. הם אחד המקורות הטובים ביותר של בטא קרוטן, כמו פטרוזיליה. בנוסף, פטרוזיליה עשירה בכלורופיל, ויטמין C, מגנזיום וברזל. זה מצוין עבור תפקוד הכליות ואת הכליה. מנטה היא מצוינת לעיכול, והוא צמח אנטי בקטריאלי.06 מתוך 21
סלט גזר מזרח תיכוני מתכון גזר אקזוטי מזרח תיכוני זה טוב במיוחד עם טופו או דגים לבנים, ומרירים ירוקים. גזר מועיל עבור הריאות, הכבד, קלקול קבה, ודם חומצי. צימוקים עשירים בברזל, וקינמון ומנטה מצוינים לעיכול.07 מתוך 21
סלט גזר מתובל מרוקאי זה תוסס מרוקאי סלט תוסס תוסס יכול להתבצע עם גזר מבושל או גלם, בהתאם למצב הרוח שלך. כך או כך, גזר מעולה עבור הכבד, הריאות, העיכול, והם מועשרים על ידי כלורופיל בשפע פטרוזיליה.08 מתוך 21
סלט ניקוי של האביב הירוקים
זה קל, סלט ניקוי בהיר של ירקות האביב הוא סד מלא של הכבד ניקוי ו boosting מרכיבים. מיץ לימון אינו מקרוביוטי לחלוטין, אבל הוא טוב עבור הכבד משמש תכונות אלקליות שלה. סלט זה מסייע alkalize המערכות שלנו מלא אנזימים חיים. ודא כי כל הירקות שלך הם אורגניים.09 מתוך 21
סלט של ירקות ירוקים עם סקווש קלוי
מתכון זה עבור ירקות ירוקים עם סקווש קלויים ואגוזים משלב ארוגולה, עולש וחסה לתינוקות; עשב קלוי סקווש ואגוזי עץ קלוי לסלט מעוגל היטב, מזין intrée. הירוקים מזינים ומנקים את הכבד; סקווש מתחזקת לטחול וללבלב.10 מתוך 21
סלק עם חרדל בייבי חרדל סלק זהוב מתוק זוג עם ירקות חרדל תינוק חריף זה מתכון ניקוי פשוט. ירקות בייבי הם כל כך רך שהם לא צריכים להיות מבושל, וחרדל מנקה דם עומדים, ריאות וגודש במעי. סלק לטהר את הדם להזין את הכבד, ולכן השילוב הזה הוא מושלם עבור האביב.11 מתוך 21
אפונה תירה סלט ירוק בייבי עם דיייקון וג 'ינג' ליים ויניגרט אפונה צעיר עדין יורה הוא סימן מתוק ומבורך של האביב. אנחנו אוהבים אז זורקים עם ירקות, גזר, צנון daikon מגורר עבור סלט עשיר טיהור מזין. שילוב זה מספק כמויות גדולות של ויטמינים C, A, K, אשלגן, חומצה פולית, וחומצה פולית. סלט הוא צלחת טיהור מעולה, כפי שהוא תומך טיהור הכבד ואת כיס המרה, ו rids את הגוף של ריר. גזר ו daikon גם מזונות ריאה מעולה. פשוט ויניגרט gingery מוסיף zest זה פשוט סלט.12 מתוך 21
ירוקים מרים עם שאלוט, שום ומורדת הפחתת טוב במיוחד באביב, כאשר ירקות צעירים ניתן למצוא בשפע, זה מהיר מרק sauté הוא מטהר את מערכת הלימפה ואת הכבד. זה מבנה הדם טוניק הכולל הגדול עבור מערכת העיכול גם כן. נסה להשתמש חרדל, שן הארי, ארוגולה, לפת, ברוקולי rabe, תינוק כרוב או קולדר התינוק.13 מתוך 21
ברוטב ברוקולי מטוגן עם אגוזי אורן ושום מתכון זה של רביולי ברוקולי, צנוברים, צ'ילי ושום נאכל בכל רחבי איטליה; האם זה צירוף מקרים כי החומרים גם במקרה נחשב אפרודיזיאק קצת? ברוקולי ברוקולי (או ברוקולי די אונס) הוא ירוק מריר יכול להיות טעם נרכש, אבל זה שילוב מבושל בשמן זית טוב הוא מעורר השראה!14 מתוך 21
ברוקולי מטוגן זה מהיר וקל כל המאכלים sauté של ברוקולי, בצלצלי שאלוט, שום ולימון הוא צלחת בצד מצוין עבור כמעט כל ארוחה, והוא כל כך טעים אתה תהיה חוזר במשך שניות. ברוקולי הוא אדים sautéed בתוך פחות מ 5 דקות, אז זה צד מושלם עבור טבחים עסוק.15 מתוך 21
חומוס עם שום וירקות זה מתכון טעים, טעים לחומוס עם שום וירקות הוא מהיר וקל, והוא יכול להיות שונה על ידי בחירה של הירוקים, כמו גם על ידי החלפת שעועית לבנה עבור חומוס.16 מתוך 21
צרוב טופו עם אפונה יורה וג 'ינג' ר זה מתכון קל עבור טופו עם יורה אפונה זנגביל יכול להתבצע תוך 10 דקות. קנוקנות עדינות של יורה אפונה מתוק הם אחד הסימנים הראשונים של האביב, בשילוב עם טופו פריך מטוגן הם תענוג לאכול. אפונה יורה זמינים בשווקים של האיכר המקומי וחנויות אסיאתיות. אם אתה לא יכול למצוא אותם, להחליף גרגר הנחלים, צ 'י ביי בוק, או אחר עדין, בישול מהיר ירוק. מגישים מנה מהירה וקלה זו עם אורז חום או אטריות סובה.17 מתוך 21
סובה נודלס וירקות זה פשוט soba אטריות מתכון הירקות הוא מזין את הכליות ואת מרגיע את הכבד ואת gallbladder. זוהי מנה גדולה של פיקניק, שכן היא מחזיקה טוב מאוד טוב באותה מידה אם חם, קר, או בטמפרטורת החדר.18 מתוך 21
אטריות סובה עם פטריות מייטאק זה מתכון עבור אטריות סובה עם maitake (תרנגולת של היער) פטריות הוא מפגש של טעם נהדר עם רפואה גדולה. פטריות Maitake הם בין פטריות קולינריות הפופולרי ביותר בבישול יפני, ויש להם טעם עשיר, ארצי, בשרני כמעט. הם גם במקרה פטריות מרפא חזק מאוד, והם משמשים ברפואה המזרחית כמו חיסונים עשירים מינרלים עשירים סרטן הלוחמים. אם אתה לא יכול maitakes המקור, להשתמש פטריות shiitake במקום.19 מתוך 21
מרק ירקות וסובה זה מרק מרק קל, כל הזמן של השנה, אבל במיוחד במהלך האביב והסתיו, כאשר הגוף שלנו להשתוקק אבל לא בהכרח צפיפות. סובא אטריות וגזר להזין את הכבד, ואת הכרוב הוא נהדר לעיכול. השום, שאלוט, ג'ינג'ר ו shititakes כל לתת דחיפה נוספת על המערכת החיסונית, יותר מדי.20 מתוך 21
צדפות רוקפלר מתכון זה עבור צדפות Rockefeller חוזר קלאסי שתחילתה מעל 100 שנים. צדפות אפויות עם תרד מתובל ו breadcrumb ציפוי. צדפות ו אניס (ב Pernod) הם 2 מזיקים arorodisiac חזק, ואת זה צלחת, עם חומרי הזנה חזק, צפוי לקבל את מיץ אנרגטי זורם.21 מתוך 21
סלט סרטן
זה סרטן או לובסטר מתכון סלט הוא פשוט חם מזג האוויר סלט הדורש איכות טובה או טריים בשר פסטור (מעולם לא משומר) כדי להצליח. זה עושה סנדוויץ 'כוכב, סלט entrée, או מלית עגבניות תינוק או סיבובים מלפפון.