הדרך הטובה ביותר להסיר בשר קוקוס

פיצוח והסרה של בשר הקוקוס החום הקשה יכול להיות קשה. אבל לפעמים באמצעות קוקוס טרי עושה את כל ההבדל במתכון, בין אם אתם אוכלים אוכל הודי או לא. מצא את הדרך הטובה ביותר להסיר בשר קוקוס, כך שתוכל להשתמש בו מאכלים הודיים רבים.

פתיחת קוקוס

המפתח לפיצוח קוקוס והסרת הבשר הוא פשוט לקרר את הקוקוס במשך שעה אחת לפני פיצוחו.

זה יהפוך את התהליך כולו קל יותר.

הקליפה תשבור בקלות והבשר יפריד מן הקליפה מבלי שתצטרך להתמודד עם זה!

דרך נוספת להסיר בקלות את בשר הקוקוס היא לשים את חצי הקוקוס שנפתח במיקרוגל ולחמם על ההגדרה הגבוהה למשך כשתי דקות. לאחר מכן, הבשר יבוא בקלות מן הקליפה.

מעדיף לא להשתמש במיקרוגל? פשוט לאכול את התנור ל 350 F. מניחים את חצאים קוקוס פתוח על מגש אפייה, קצוות פתוחים כלפי מטה ומבשלים 10-15 דקות. אפשר להם להתקרר אחרי זה ואת הבשר יהיה לקלף בקלות מן הקליפה.

פעם פתוח, אם אתה לא יכול להשתמש בכל בשר קוקוס , אל תדאג כפי שאתה יכול להקפיא בבטחה את זה לשימוש מאוחר יותר. אנחנו פשוט לשים אותו בתיק מקפיא תווית עם תאריך לעיון קל.

דרכים אחרות לפצח קוקוס

הנה שיטה נוספת לפתוח קוקוס ולהסיר את בשר הקוקוס. תסתכל על הקוקוס שלך ותראה את קו המשווה דמוי דרך באמצע קוקוס.

השתמש סכין קצבים כבדים של קצה פטיש של פטיש, והיכה אותו כמה פעמים עד שהוא נפתח. לסובב את קוקוס בערך שלוש או ארבע פעמים ולהמשיך להכות אותו לאורך הקו. בסופו של דבר זה יהיה פתוח להיפרד לשני חלקים - בתקווה. אתה יכול גם להכות את הקוקוס על קצה חד, אשר יסייע לפצח אותו בהצלחה.

יש אנשים או לחמם אותו או לתקוע אותו במקרר, ואז למקם את הקוקוס בשקית ניילון. משם, אתה יכול להכות אותו עם פטיש ולשבור אותו פתוח. התיק ישמור כמה בלגן מכל מיץ מן התזה בכל מקום.

זכור כי קוקוס הם שונים. חלקם יבשים או כבדים יותר מאחרים. חלקם גדולים יותר, וחלקם טריים יותר מאחרים.

קבלת חלב קוקוס

אם אתה רוצה לחלץ חלב מקוקוס, לדחוף אותו ואז לפצח אותו לשני חלקים. אתה יכול להשתמש בכל השיטות לעיל כדי לקבל אותו לחתיכות. אתה יכול לעבד את חלב קוקוס עם מים ואז אתה יכול להשתמש cheesecloth כדי לסנן את בשר הקוקוס יישאר עם החלב.