01 מתוך 11
10 מהיר ומהיר מתכונים הודי
דוד Buzzard - מדיה האם אתה רוצה לעשות אוכל הודי אבל אתה מאוים על ידי רשימה ארוכה של מרכיבים והוראות פעמים הכנה ארוכה? מאכלים הודיים רבים הולכים יחד מהר אתה יכול לאכול ארוחה מוכנה תוך 45 דקות או פחות.
בעוד רשימות מרכיב יכול להיות ארוך, רבים מהם תבלינים. ברגע שיש לך stocked המזווה שלך כמו סיכות, אתה תהיה מוכן להוסיף אותם מנות. רבים אחרים הם בקלות שונה כדי להשתמש בירקות שיש לך זמין. הנה אוסף של מתכונים הודיים מנות אתה יכול רשרוש למעלה מהר.
02 מתוך 11
אלוו מטר גובי
כתוביות בעברית Aloo matar gobi הוא תערובת של תפוחי אדמה (aloo), כרובית (גובי) ואפונה ירוקה (matar) ב בצל עגבניות מבוססות בצל. זה קארי צפון הודו עושה לארוחה מהירה וקלה והוא מושלם כאשר מוגש עם chapatis חם או נאן.
מתכון: אלו מאטר גובי
03 מתוך 11
מסאלה Kheema - בשר טחון יבש מבושל
Rovingi / Flickr / CC 2.0 אתה יכול לעשות את זה צלחת בשר קטנה כמו 35 דקות וזה קל מספיק, כי אנשים רבים אומרים שזה בטוח. אתה יכול להשתמש בכל בשר טחון או בשר אתה מעדיף, כגון עוף, טלה, בשר חזיר, בשר עיזים. זה הולך טוב עם מזונות אחרים, אז אם אתה משרת מגוון של מאכלים זה יהיה זוג טוב עם רובם.
מתכון: מסאלה Kheema
04 מתוך 11
קארי עוף בסיסי
תמונה 3 מתוך: Suguru Narita / EyeEm / Getty Images אם אתה חושב שאתה לא אוהב קארי, זה יכול להיות שאתה לא היה קארי עשה עם תבלינים בודדים garam masala ולא גנרית חנות קנה אבקת קארי. זה קארי עוף הוא מאכל קל להרכיב זה מוכן תוך 45 דקות. זה טעים מוגש עם chapati או עם אורז מבושל.
מתכון: קארי עוף בסיסי
05 מתוך 11
מנטה מלפפון ראיתא
פרנצ'סקו פרי / איים / גטי זה לוקח רק דקות כדי להכין את זה צלחת בצד כי תראה עם כמעט כל ארוחה הודית. השתמש מלפפונים מגניב, מנטה, יוגורט לעשות את זה חימר מרענן- cleanser.
מתכון: מנטה מלפפון Raita
06 מתוך 11
דאל-פלאק קה שורבה עדשים ומרק תרד
קנדיס בל / גטי מרק זה עשוי מאפס עם תרד עדשים, אבל זה מוכן בתוך פחות מ 45 דקות מתחילתו ועד סופו. זה יהיה ממש לחמם אותך במזג אוויר קר. תהנה עם לחם.
מתכון: דאאל-פלאק קה שורבה
07 מתוך 11
סוקהי מונג קי דאל
mds0 / Getty תמונות אתה יכול ליהנות זה צלחת עדשים גבוהה חלבון בתוך פחות מ 40 דקות. מגישים את זה עם Chapatis חם (flatbread הודי) או Parathas (מחבת מטוגן הודי) ואת המלפפון האהוב עליך פשוט עדיין מלא מאוד ארוחה.
מתכון: סוקהי מונג קי דאל
08 מתוך 11
Baingan Aloo Ki Subji - חצילים ותפוחי אדמה
mds0 / Getty תמונות חצילים, תפוחי אדמה ועגבניות הולכים יחד מתכון קל זה מתברר מנה טעימה. זה עושה ארוחה גדולה יחד עם chapatis חם raita מגניב
מתכון: Baingan Aloo Ki Subji
09 מתוך 11
בהאג'יאס - חטיף הודי מטוגן
פולטיברטון / גטי חטיפים אלה יכולים להתבצע עם כל הירקות על פי בחירתך, כגון תפוחי אדמה, כרובית, עלי תרד, בצל או paner. מערבבים ומתאימים עם מה שיש לך עבור חטיף יום גשום גדול.
מתכון: Bhajias
10 מתוך 11
דרום לימון אורז
/ Getty Images אורז לימון הוא מנה משותפת בדרום הודו. זה בדרך כלל אכלו לבד או עם raita, יוגורט, chutney או kosambari (סוג של סלט). מה עושה את זה נהדר עבור צלחת מהירה היא שאתה יכול לעשות את זה עם אורז שאריות.
מתכון: דרום לימון אורז לימון
11 מתוך 11
אנדה (ביצה) קארי
רובינה א. חאן / גטי ישנם מספר סגנונות שונים להכנת קארי ביצה. מתכון זה הוא צפון הודו במקור. אתה יכול לעשות את הרוטב עבור אותו מראש להקפיא אותו. עכשיו אתה מוכן פשוט להרתיח את הביצים, לחמם את הרוטב, ולשלב אותם עבור מזון נוחות האהוב. אתה יכול לעשות את זה כמו מתובל או מתון כרצונך. מגישים אותו עם צלחת בצד ירקות ואורז.
מתכון: אנדה קארי