באופן מסורתי בהודו, אבקות תבלינים הם הקרקע לפי הצורך. זה מבטיח שהם טריים, חזק וריחני. המגע המיוחד זה מוסיף למאכל הוא שאין דומה לו. זה אולי נראה כמו הרבה עבודה אבל באמת לא אם יש לך את הכלים הנכונים. כל מה שאתה צריך (עבור טחינה יבשה יבשה ) הוא מטחנת נקייה ויבשה.
כאשר קונים מטחנת קפה להשתמש עבור תבלינים, לא מבלה יותר מדי פעם זה היה בשימוש עבור התבלינים, אתה לא יכול לטחון קפה בו. כדי לעזור לך למצוא את האדם הנכון, בחרתי כמה מטחנות קפה על בסיס הפופולריות שלהם (ואת הדירוגים הבאים לאחר) עם משתמשים. תבחר:
01 מתוך 03
קפרסו אינפיניטי אמזון למרות שזה קצת יקר (מ $ 69), זה אחד יש 16 הגדרות grind, טיימר 60 שניות עם מתקן להפסיק אוטומטית, מסחרי כיתה מוצק חרוטי פלדה חרוטי אשר ניתן להסיר לניקוי קל. בגלל זה יש את "מהירות השחיטה האיטית ביותר בכיתה שלה", מטחנת זו יוצרת פחות חיכוך חום לבנות ובכך שמירה על הטעם המרבי טעם (החום גורם התמוטטות טעם תבלינים גורם להם לשחרר את הארומה שלהם). אתה יכול לטחון עד 4 אונקיות של תבלינים בכל פעם במודל זה.
02 מתוך 03
מגש מהיר אמזון זה קטן, קומפקטית מכונת יש מנוע 160 וואט יכול לטחון עד 3 אונקיות של תבלינים, אגוזים או דגנים בכל פעם עם להבי נירוסטה שלה. מכסה הבטיחות המופעל על ידי המכסה פירושו שהמטחנה לא תעבוד אלא אם כן היא סגורה היטב. מודל זה אינו יכול לשנות את הגדרות grind או טיימר, אבל הוא מושלם (ולכן פופולרי) דוגמה של מטחנת כי עושה את העבודה לא יותר מדי כסף - מ 15 $. זה מגיע עם אחריות מוגבלת לשנה.
03 מתוך 03
מטחנת קפה Cuisinart גרינד אמזון זה מטחנת יש נירוסטה דיור נשלף (לניקוי קל) קערה נירוסטה להבי. מנוע 175 וואט שלה יכול לטחון עד 3.17 אונקיות של תבלינים בכל פעם. מתג ההפעלה / כיבוי של הבטיחות לא יעבוד, אלא אם המכסה פועל כראוי. סימני מדידה אומר שאתה יכול לטחון כמויות מדויקות של תבלינים כאשר אתה זקוק להם!