מה בעונה ביוטה?
האקלים היבש של הרבה של יוטה מציעה מגוון מפתיע של יבולים. חלונות קציר המדויק ישתנה משנה לשנה כמו גשמים וטמפרטורות לאורך העונה הגוברת להשתנות. גם כאשר העונה הקציר המדויק משתנה, אם כי, פירות וירקות יש עונות כלליות, ואלו המפורטים להלן. השתמש זה רשימה אלפביתית של פירות וירקות כדי לדעת מה לחפש כאשר אתה הולך לשוק החקלאים, או אפילו כמדריך מה יכול להיות ממקורות מקומיים בחנות.
אתה יכול גם לחפש תוצרת לפי עונות כלליות ( באביב , בקיץ , בסתיו , בחורף ) או באזור.
תפוחים, אוגוסט עד אוקטובר (אחסון קר עד האביב)
משמשים, אמצע אוגוסט עד אמצע ספטמבר
ארוגולה, זמין כל השנה (מן חממות בחורף) אבל הכי טוב באביב ונופל באזורים חמים, קיץ ונופל באזורים קריר
אספרגוס, מאי
בזיל, יוני עד ספטמבר
סלק, יולי עד אוקטובר
אוכמניות, אוגוסט וספטמבר
אוכמניות, יוני ויולי
ברוקולי, יולי עד אוקטובר
ברוקולי ראב, ספטמבר ואוקטובר
כרוב, אוגוסט לנובמבר
קנטאלופים, אמצע אוגוסט עד אמצע אוקטובר
גזר, אוגוסט עד נובמבר
כרובית, אוגוסט עד אוקטובר
סלריאק / סלרי שורש, ספטמבר ואוקטובר
סלרי, אמצע יולי לאוקטובר
צ'ארד, יולי עד אוקטובר
דובדבנים, יוני
חפצי חן, ספטמבר עד נובמבר
צ'ילים, אוגוסט לאוקטובר
קולארד הירוקים, אוגוסט עד אוקטובר
תירס, באמצע יולי עד אוקטובר
מלפפונים, אמצע יולי לאוקטובר
חציל, באמצע אוגוסט לאוקטובר
אסקארול, ספטמבר לנובמבר
שעועית Fava, מאי
שומר, יוני עד ספטמבר
שום, יולי עד ספטמבר (מאוחסן כל השנה)
שום ירוק , מאי ויוני
ענבים, ספטמבר לאוקטובר
שעועית ירוקה, אמצע יולי עד ספטמבר
בצל ירוק / בצל ירוק, יוני עד אוקטובר
עשבי תיבול, יולי עד אוקטובר
קייל, אוגוסט לנובמבר
כרישה, אוגוסט דרך מרץ (זמין storgae כל השנה)
חסה, יוני לנובמבר
מלונים, באמצע אוגוסט לאוקטובר
מנטה, מאי עד אוקטובר
מורלס , אפריל עד יוני
פטריות (בר), באביב דרך סתיו
סרפד, אפריל עד יוני
תפוחי אדמה חדשים , יוני ויולי
בצל, אוגוסט עד מרץ (זמין כל השנה מן האחסון)
אורגנו, אוגוסט וספטמבר
פטרוזיליה, יוני עד אוקטובר
Parsnips, ספטמבר עד נובמבר
אפרסקים, אוגוסט וספטמבר
אגסים, ספטמבר ואוקטובר
אפונה ירוקים , קפוץ
אפונה, אביב ותחילת הקיץ
פלפלים (מתוק), אוגוסט לאוקטובר
שזיפים & Pluots, אוגוסט
תפוחי אדמה, שנקטפו יולי עד נובמבר אבל זמין מחנות השנה
דלעות, ספטמבר ואוקטובר
רדיצ'יו, אוגוסט עד נובמבר
צנוניות, מאי עד נובמבר
פטל, אוגוסט לאוקטובר
ריבס , מאי עד ספטמבר
רוטבאגאס, אוקטובר ונובמבר
שאלוט , יולי עד אוקטובר (מן האחסון עד החורף)
פולים , ספטמבר
תרד, מאי עד אוקטובר
נבטים, כל השנה (מחממות)
סקווש (קיץ), אוגוסט לאוקטובר
סקווש (חורף), אוגוסט עד דצמבר
תותים, יוני עד אוקטובר
בצל מתוק , אוגוסט עד אוקטובר
עגבניות, יולי עד אוקטובר
לפת, אוקטובר עד דצמבר
אבטיחים, ספטמבר לאוקטובר
חורף סקווש, ספטמבר לנובמבר
קישואים, אוגוסט לאוקטובר
זוקיני פורח, אוגוסט