חזה עוף ללא עצמות: בריא ורבגוני

שדיים עוף ללא עצמות להתאים כמעט כל תוכנית הארוחה. הם חסכוני, דל שומן, קל להכין והם חלק מערך מגוון של מתכונים. אם אתה לא יכול למצוא שדיים עוף ללא עצירות למכירה, אלה קפואים ארוז זמין ברוב החנויות הם בדרך כלל ערך מצוין. הם מושלמים לסלטים, לארוחות מחבתות, לקרסות ומנות פסטה, והן פועלות היטב במתכונים רבים של בישול איטי. כמה מתכונים אלה הם המועדפים כי זכאי מזון נוחות.

לקבלת מכרז, עוף עסיסי שדיים, להשתמש מדחום לקריאה מיידית כדי לבדוק עבור doneness. לבשל חזה עוף לטמפרטורה של 165 F, המהווה את הטמפרטורה הבטוחה מינימום עוף. בשר חזה עוף הופך יבש וקשה כאשר overcooked.