Hoegaarden הוא היום המודרני המקורי בלגי לבן. ישנם מספר חיקויים, אך אף אחד מהם לא השיג את האיזון המושלם של העדינות והמורכבות שהוגהרדן עושה כל כך פשוט. תחילה אכלתי את הבירה בבית-קפה במאסטריכט, הולנד. זו הייתה חוויה בלתי נשכחת. הבירה הזאת היתה בשבילי התגלות, ובמובנים מסוימים היתה אחראית לקסם המתמשך שלי בבירה.
שמחתי למצוא בקבוק של הוגאךדן בחנות המכולת המקומית שלי לאחרונה וחטפתי אותו.
למרבה הצער, למדתי שזה לא לנסוע טוב מאוד. במקום שבו הבירה שהייתי בהולנד היתה מורכבת ועשירה בטעם, הבקבוק שמצא אותי במיזורי איבד הרבה. זה עדיין בירה נחמד, אבל אם יש לך סיכוי לנסות אותו קרוב למקור בבלוגים ככל האפשר.
אני עצוב לומר שלא שמרתי על טעימות כשהייתי הראשון בהולנד, אז אני יכול רק לחלוק את ההערות שלי על Hoegaarden עם let. במראה זה מושלם. יש לו ראש עבה, סלעי, ערמות גבוה מעל שפת הזכוכית. הבירה חיוורת מאוד, בהירה יותר מפילזנר , ומעוננת. העננות תורמת לובן למראה, ולכן השם. האף מלא כשות טריות עם כמה גרגרים ושמרים. יש לה פה דק. בננות וציפורן ניכרים מיד בטעם עם גימור מתוק ומתובל . זה בירה מרעננת להפליא.
מקצוענים
- הלבן הבלגי המקורי
- מְרַעֲנֵן
- קל לשתות
חסרונות
- לא נוסע טוב
- קשה למצוא
- לעתים קרובות חיקוי גרוע
תיאור
- הלבן הבלגי המקורי
- אור, חיטה מרעננת.
- קיץ נפלא.
בשורה התחתונה
Hoegaarden הוא הבירה הבלגית המקורית. זה הכי טוב נהנו קרוב למבשלה ככל האפשר כמו זה בירה כי לא לנסוע טוב.
אבל זה עדיין שווה טעם בכל מקום שאתה מוצא את זה.