תה אינג לונג איילנד הוא משקה מעורב פופולרי, על אף שמו, אינו מכיל תה . זה אחד מאותם משקאות מעורבים כי טעם טוב יורד אבל יכול להתגנב במהירות עלייך. זה הכי טוב לקחת את זה בקלות עם זה.
התכונן לשפוך ...
רשימת המרכיבים של LIIT ארוכה, אבל המתכון קל מאוד לזכור: חמישה רוחות מזוקקות לבן (כולל ליקר כתום), זריקה של תערובת חמוצה, עם קולה מוגש על קרח
בעיקרו של דבר, רוב הבר של טוב נכנס למשקה וכמה שתיינים אוהבים את זה בעוד שאחרים מתעבים אותו. לא משנה מה את התצוגה של תה אינג לונג איילנד הוא, זה משקה פופולרי אחד כי כל מוזג צריך לדעת .
מה אתה צריך
- חצי אונקיה
- משולש שניות
- חצי אונקיה
- רום עדין
- חצי אונקיה
- ג'ין
- חצי אונקיה
- וודקה
- חצי אונקיה
- טקילה
- 1 אונקיות
- תערובת חמוצה
- 7 גרם
- קולה (או מספיק כדי להוריד כוס של קולינס)
- לקשט: טריז לימון
איך לעשות את זה
- יוצקים את הרוחות ואת תערובת חמוץ לתוך כוס קולינס עם קרח.
- מערבבים היטב .
- מכסים את הכוס עם קולה.
- מקשטים עם טריז לימון .
ביצוע תה טוב יותר לונג איילנד אייס
הבעיה עם לונג איילנד היא שזה נעשה לעתים קרובות חזק מדי. ברמנים רבים (מקצועיים חובבים כאחד) יהיה מעל לשפוך את המשקאות . זה לא רק הופך את המשקה חזק יותר, הוא גם דופק את הטעם מתוך איזון ומגיע לנקודה של יותר מדי אלכוהול (כן, יש דבר כזה).
מצד שני, אם משקה זה מטופל בכבוד האדם נשפך זכור כי הטעם הוא חשוב יותר מאשר כוח, תה אינג לונג איילנד הוא משקה טוב.
מי יצר את התה אינג לונג איילנד?
סיפורו של LIIT הוא מזוהם כמו רשימת המרכיבים שלה ואת המחלוקות בסיפורים עשוי להיות מעומעם על ידי המשקה עצמו.
- הזיכוי של 1970 עבור זה תבשיל יכול ללכת רוברט Bott, מוזג מ לונג איילנד.
- הסיפור על תקופת האיסור זיכה את צ'ארלס בישופ, מוןשינר מ -1930 (טנסי).
- ואז יש את הסיפור כי לונג איילנד היה משקה המקורי של זיכיון של TGI יום שישי.
האמת היא שלעולם לא נדע את האמת. זה לגמרי אפשרי כי הבישוף עשה את זה ואת המשקה נשכח במשך כמה עשורים עד Bott כתבו אותו מחדש. בשלב מסוים, המסעדה כנראה תפס את הרוח של אותו טען את זה כמו שלהם (זה היה ידוע). שוב, אנחנו פשוט לא יודעים.
לונג איילנד אייס תה וריאציות
ברגע שאתה לומד איך לעשות את לונג איילנד, ייתכן שתרצה לנסות אחד המתכונים הרבים שבאו אחריו. הם דומים מאוד ובנויים באותו אופן, הם פשוט מחליפים מרכיב כאן או שם.
ברמנים צריכים לדעת כי מספר משקאות אלה הם פשוט פופולרי כמו לונג איילנד. זה ישמש אותך היטב לפחות יש הבנה של מה נכנס כל אחד. הם באמת קל לזכור אם אתה עושה מילה מילה קטנה בין השם ואת החומרים.
- תה לונג ביץ ' - הכל בלונג איילנד, אבל קולא מוחלף עם מיץ חמוציות.
- מיאמי אייס תה - אפרסק שנאפס מתווסף לונג ביץ ', טקילה הוא ירד, סודה לימון לימון מוסיף קצת ניצוץ.
- תה אייס הוואי - באמצעות מתכון לונג איילנד, הדף זה לשתות עם מיץ אננס לדלג על קולה.
- תה אייס חשמלי - כחול curacao מחליף את שניות משולש ואת סודה הוא עבר את הסודה לימון לימון. זה משקה כחול מבריק.
- תה טקסס - פשוט להוסיף בורבון כדי לונג איילנד לערבב חזק עוד יותר. יש אנשים בטעות מתייחסים לזה כמו לונג איילנד, אבל ויסקי אינו נכלל המתכון המקורי (או מקובל).
טיפ: אותה תיאוריה יכולה לחול על כל רוחות טעם זמין. זוג כמו חליטות (כלומר, וודקה וניל ורום עם קולה, וודקה פירות תשוקה טקילה עם סודה הדרים) ואל תפחד להשתמש חליטות שלך . האפשרויות אינסופיות.
מספר הערות שיעזרו לזכרון שלך:
- תחשוב "5 רוחות לבנות" ולאחר מכן להתאים את המשקאות כדי להתאים את השם תיאורי.
- תערובת חמוץ חיוני ברוב המתכונים.
- לימון סיד לימון (7-Up, ספרייט, וכו ') משמש אלה עם פירות.
- את לונג ביץ 'ואת הוואי הם רק שניים ללא סודה (אני לשייך את זה עם אורח חיים "בריא" של שני המקומות).
- מיאמי היא היחידה שישירה את אחד מ -4 הליקרים (במקרה זה, טקילה).
כמה חזק הוא תה אינג לונג איילנד?
לונג איילנד הוא למעשה קוקטייל מטעה. שש משקאות לעשות את זה נראה כאילו זה יהיה משקה חזק, אבל אם אתה עושה את המתמטיקה, הם מסתכמים רק 2 1/2 אונקיות סה"כ.
אם היינו משתמשים 80 ליקויים הוכחה, 60 הוכחה שניות משולשת, ואת הדף עם 2 גרם של סודה, אז זה יהיה יחסית 16% ABV (32 הוכחה) לשתות .
זה בערך כמו רום חזק וקולה .
הבעיה היא מעל יוצקים
זה לא אומר כי LIIT לא יכול להיות משקה חזק. אם נקבל מוזג קנאי אשר שופך 1 אונקיה של כל רוחות צמרות אותו עם 1 גרם של קולה (זכור כי הקרח תופס הרבה מקום ), המשקה יהיה 21% ABV (42 הוכחה).
כדי לשים את זה לתוך פרספקטיבה, כי הוא קרוב לגוף קורבן ממוצע , קוקטייל המכונה "להעיר את המתים." קחו גם, כי קוקטיילים אלה בממוצע כ 4 אונקיות ואנו מעריכים שלנו לונג איילנד להיות כפול מזה. אתה שותה את המקבילה של שני קורפס רברסיס בעוד שעה (או פחות)!
המתמטיקה מוכיחה שהלונג איילנד יכול להיות משקה חזק. זה גם לא לוקח בחשבון את ההשפעה כי סוגים רבים כל כך של משקה חריף יכול להיות על הגוף שלך. ואנשים תוהים מדוע זה משקה ידוע לשמצה ליצירת hangovers הגרוע ביותר !
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 335 |
שומן טוטאלי | 2 גרם |
שומן רווי | 0 גרם |
שומן בלתי רווי | 1 גרם |
כולסטרול | 3 מ"ג |
נתרן | 193 מ"ג |
פחמימות | 43 g |
סיבים תזונתיים | 4 גרם |
חֶלְבּוֹן | 7 גרם |