קוקטייל לחמניות (לחמניות קוקוס)

לחמניות קוקטייל - הידוע גם בשם לחמניות קוקוס, אלה יש מילוי קוקוס קוקוס מתוק. המתכון ממלא 6 לחמניות.

מה אתה צריך

• מילוי קוקוס:
• 1 1/3 כוסות (325 מ"ל) פתיתי קוקוס
• 1 כף (15 מ"ל) סוכר (מגורען)
• 2 כפות (30 מ"ל) מרגרינה קשה או חמאה (נמס)
• 1 חלמון ביצה גדול
• לחמניות:
• 1/2 בצק בסיסי מוכן (ראה הוראות עבור קישור למתכון)
• שטיפת ביצה:
• ביצה 1 גדולה
• 1 כף (15 מ"ל) מים
• דבש שטף:
• 1 כף (15 מ"ל) נוזלי דבש
• 1 כף (15 מ"ל) מים

איך לעשות את זה

הנחיות לחמניות קוקטייל:

1. מילוי קוקוס: תהליך קוקוס וסוכר בבלנדר או מעבד מזון עד מאוד בסדר. הפוך קערה קטנה.

2. מוסיפים מרגרינה וחלמון ביצה עד עקביות הדבק. עושה 2/3 כוס (150 מ"ל) מזעריים.

3. מחלקים את הבצק ל -6 מנות. לחץ ומותח כל חלק לתוך 5 x 3 אינץ '(12.5 X 7.5 ס"מ) צורה מלבנית. מקום מעוגל 1/2 כף (25 מ"ל) מילוי לאורכו לאורך כל מרכז.

להביא צדדים ארוכים למעלה ולמלא מילוי, צביטה כל הקצוות יחד לאטום. מקום, בצד התפר, על גיליון אפייה משומן. מכסים בנייר שעווה משומן ומגבת מטבח. בואו לעמוד בתנור עם אור על הדלת נסגר במשך כשעה עד כפול בגודל.

4. ביצה לשטוף : מקציפים ביצה ומים יחד עם מזלג בכוס קטנה. מברשת מעל לחמניות. אופים ב 350 מעלות פרנהייט (175 מעלות צלזיוס) תנור במשך 15 עד 18 דקות עד חום זהוב.

5. דבש לשטוף: מערבבים דבש ומים חמים בכוס קטנה נפרדת. מברשת על לחמניות חמות. מגישים חם. עושה 6 לחמניות.

כדי להתקדם: בצק עשוי להיעשות יום לפני ואחסון, מכוסה, במקרר בן לילה. לחמניות אפויות ניתן להקפיא ולחמם, עטוף היטב בנייר כסף, בתנור של 350 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות.
התפלגות תזונתיים: 1 לחמניה, 316 קלוריות, 15.4 גרם. סה"כ שומן (5.6 גרם שומן בלתי רווי, 2 גר 'שומן רב בלתי רווי, 6.6 גרם שומן רווי, 90 מ"ג כולסטרול, 39 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 6 גר' חלבון, 206 מ"ג סודיום

מתכון זה הוא הודפס עם אישור של בישול סינית (החברה מגיע).