Friday of 07
Tandoori עוף בין מאכלים הודי המפורסם ביותר, Tandoori עוף הוא אהב על ידי אנשים ברחבי העולם. הדבר הכי נחמד על זה צלחת, אם כי זה באמת קל לעשות! ברגע שיש לך את המתכון הבסיסי עבור Tandoori מסאלה (מתכון להלן), להכין ולאחסן אותו, כך שתוכל לבשל Tandoori עוף בכל פעם שאתה מרגיש את הדחף לאכול כמה.02 of 07
נאןNaans מבושל באופן מסורתי בתנור Tandoor או earthern, אבל יכול גם להיות בתנור בבית. מגישים את הלחם הטעים הזה, עם מאכלים פופולריים כגון טנדורי צ'יקן או קבב מסוגים שונים. את הבצק עבור Naans צריך להתבצע מראש כך גורם לתוך זמן ההכנה.
03 מתוך 07
עוף טיקההמילה טיקה פירושה פיסות, חתיכות או חתיכות. עוף טיקה הוא מאכל קל לבישול שבו נתחים עוף בתבלינים מיוחדים ואחר כך בגריל על שיפודים. עוף טיקה יכול גם להיות עוף טיקה מסאלה, מנה רוטב טעים.
04 of 07
עוף טיקה מסאלה עוף טיקה מסאלה הוא מאכל טעים שבו מראש המרינדה חתיכות של עוף הם בגריל ולאחר מכן הוסיף רוטב שמנת סמיך. התוצאה היא טעם מעושן מקסים. מגישים עוף טיקה מסאלה עם נאנס חם (חמאה טנדור אפוי).05 מתוך 07
טנדורי פאניר טיקהנתחים רכים ועסיסיים של פנייר מושרים בטנדורי מסאלה ולאחר מכן בגריל עם ירקות! זהו מאכל נהדר לשרת את barbeque הבא שלך.
06 מתוך 07
Bihari Kabab הנה מה סקירה על המתכון הזה אמר: "זה היה ניסיון גדול בעת הבישול שיש עם נאנס.הטעם היה בשמים אבסולוטית אני צריך לומר לכל גוף לנסות את זה atleast כמו זה לוקח קצת שעות ארוכות אבל זה שווה . תהנה זה קבב צפון הודו הודית עם צנרת חם Naans (מתכון לעיל).07 מתוך 07
רשבמי קבבזה קבב טעים מקבל את שמו מן העסיסי, עסיסי של בשר המשמש להפוך אותו. הבשר מקבל את הדרך הודות למרינדה שבה הוא ספוג. מגישים את זה עם מנטה כוסברה Chutney, בצל דק פרוס חם Naans (מתכון לעיל).
Tandoori מתכונים
Tandoori עוף הוא כנראה בין המאכלים המפורסמים ביותר של הודו! זה מה שהביא את Tandoor (תנור חימר) ומזונות מבושלים בו לגדולה. אין טעם להכות את טעם הטעם המעושן היפה בטנדור יוצר במזונות. מ לחמים כדי Kababs ו קארי, יש הרבה אתה יכול לבשל טנדורי סגנון. עם זאת, מאחר שרוב האנשים אין Tandoor בחצר האחורית שלהם, כל המתכונים שלי נכתבו עם הוראות בישול בתנור או על גריל או ברביקיו. הנה הם...