11 צמחונית ארוחה מתכונים לחגוג את העולם צמחוני

היום הצמחוני העולמי הוא אירוע שנתי המתקיים בכל חודש אוקטובר. האירוע הוקם על ידי החברה הצמחונית הצפון אמריקנית (או NAVS) בשנת 1977 ועדיין מתרחש מדי שנה. לפי האתר של האירוע, הם המדינה כי הוא משמש בתור בעיטת הפתיחה שלהם חודש מסע הפרסום הצמחוני ארוך. המשימה שלהם היא לעזור לאנשים להיות מודעים היתרונות הבריאותיים של צמחונות, כמו גם לעזור להציל את החיים ואת הפלנטה שלנו.

אני חושב, כמו קמפיין יום שני ללא בשר, האירוע השנתי הזה הוא דרך מצוינת להעלות את המודעות של מה שאנחנו מכניסים לתוך הגוף שלנו ואיך זה משפיע על כדור הארץ. בעוד שרובנו לא, וכנראה לא נהיה צמחונים, אני עדיין חושב שזה יהיה נהדר לנסות את זה ביום צמחוני העולמי. להלן אחד עשר מתכונים המבוססים על קלאסיקה והפכו ללא בשר delights. תהנה!

• 01 מתוך 11

  פיצה ירקות עם בסיס Tofu ו טפטוף של Sriracha רוטב חם

  זה פחמימות נמוכה חלבון גבוה "פיצה" הוא אחד המבוגרים וילדים בכל הגילאים יאהבו. קל להתאים אישית את זה לא רק תוספות האהוב עליך, אבל מה זה יש לך במקרר שלך.

• 02 מתוך 11

  Chorizo ​​ממולאים Chesburgers פורטובלו: בורגר צמחוני כמו לא אחר

  Chorizo ​​צמחוני הוא ממולא בתוך כובעי פטריות portobello לפני להיות בגריל. התוצאות מדהימות ואפילו אוכלי בשר יאהבו את זה.

• 03 מתוך 11

  פסטה תירס ללא גלוטן עם כוסברה חריפה וקוטייה פסטו

  מתכון פסטו האיטלקי הקלאסי מקבל מהפך מתובל. לאחר מכן הוא משמש מעיל פסטה תירס לבבי לעשות ארוחה צמחונית מילוי.

• 04 מתוך 11

  אפל, אגס וגבינת גבינת עיזים עם מגע חריף

  מי אומר פשטידות כפרי יכול רק להיות מתוק! במתכון זה אנו מעניקים לו גוון מתוק, מתובל ומתובל. התוצאות הן פנומנליות והן מתחברות יפה. מגישים את galette כמו ארוחת צהריים, ארוחת ערב, או אפילו קינוח.

• 05 מתוך 11

  עדשים מתובלים ברוטב קינמון וסיראצ'ה

  למרות קינמון לא יכול להיות התבלין הראשון שאתה חושב על הוספת עדשים, אתה באמת צריך לשקול את זה. הצבעים הארומטיים המתוקים של קינמון מצטרפים להפליא עם המרקם של העדשים - ובנוסף לכך, אל תשכחו להוסיף את המגע של סרייצ'ה.

• 06 מתוך 11

  ספייסי טופו וגיגי מערבבים

  זו ארוחה טבעונית בריא יכול להיות מוכן תוך 30 דקות. הוא טעון עם ירקות, חלבון סויה, וטעמים גדולים. אתה לא רק אוהב כמה קל להכין, אבל גם את הטעם.

• 07 מתוך 11

  שלג אפונה עם גרניקה פלפלים & פתיתי צ'ילי אדומים

  מוגש על גבי או לצד אורז יסמין מאודה מאוד, זה טגן מטוגן הוא למות עבור. פלפל השלג החריף, הפריך, עם הפלפלים ופלפלי הצ'ילי, יוצרים שילוב שמימי שהוא ארוחה קלה.

• 08 מתוך 11

  קל

  פטריות הן מקור טוב של חלבון צמחי. זה מתכון סופר קל קארי טעון עם ירקות ופטריות לעשות ארוחה שלמה. אל תשכחו את לחם החמאה המצופה בחמאה!

• 09 מתוך 11

  צ 'ילי עם פלפל ירוק חריף

  לעולם לא תחמיצו את הבשר בצ'ילי צמחוני זה (ללא קארנה). המתכון קל אבל יש לזכור כי ככל צ 'ילי טבחים יותר זה יהיה טעם.

• 10 מתוך 11

  ג'אלפנו ופורטובלו טופו

  Scrambles לא צריך לכלול ביצים - וכאשר להתכונן ככה אתה אפילו לא שם לב ביצים לא שם. טופו מתפורר ואז מבושל עם ירקות כדי ליצור scramptious לטרוף לטפל טאקו.

• 11 מתוך 11

  מרק עדשים מתובל בהאראת ופלפלים ירוקים

  התבלינים הם הכל לבישול, הם יכולים להפוך את המאכלים הרגילים ביותר לחגיגות גורמה. במתכון זה משמש תבלין מזרח תיכוני הנקרא בהראט כדי להעלות את טעמי העדשים לממד חדש. אתה תמיד רוצה לשמור על baharat בארון התבלינים שלך לאחר בישול עם זה בפעם הראשונה.