רשימת מתכונים פניני

סנדוויצ'ים בגריל

אני אוהב כריכים בגריל. יש משהו כל כך מנחם בגבינה, בשר וירקות נמס, עטופים בלחם צונן אך עדין. הם מאוד קל לעשות, ואת המגבלה היחידה על סוגי כריכים אתה יכול לעשות הוא הדמיון שלך!

Sammies אלה נקראים "paninis" באיטליה "croque-monsieur" בצרפת. במקסיקו הם נקראים quesadillas . וכאשר מלאים אלה, הם כריך גבינה קלאסי בגריל !

עם זאת אתה עושה אותם, וכל מה שאתה קורא להם, ליהנות אלה כריכים נפלאים.

Panini מתכונים

הקפד לנסות לחמים שונים בכריכים שלך. כל דבר, החל מלחם חיטה סדוק, קמח תירס בטעם קמח או קמח , קרואסונים, פיתות, צ'יבאטה ולחמים אחרים, ואפילו לחם קרקר וקרום פיצה של בובולי יכול לשמש להכנת כריכים דמיוניים.

פורסים בשרים וגבינות דק עד שהם לחמם את הזמן בזמן הלחם חומות צ 'יפס. אם אתה מתכוון לכלול ירקות בסנדוויץ 'שלך, לחשוב על צליה או sauteeing אותם לפני הוספת אותם כריך; ככה הם יתמזגו יפה עם שאר החומרים.

וזכור, מאז כריכים אלה הם בדרך כלל פשוט מאוד, את האיכות של החומרים שלך חייב להיות חריץ העליון.

כריכים נמצאים כמעט בכל תרבות המטבח.