כריכי מונטה כריסטו

כריכי מונטה כריסטו מבוצעים עם בשר חזיר, שני סוגי גבינה ועוף פרוס דק. הם טבולים בבלילה דומה לזו ששימשה להכנת טוסט צרפתי, טבולה לתערובת דגנים מעוכה, ואחר כך צלויים לשלמות חדה.

אלה כריכים נפלאים הם באמת לטפל, והם קל לעשות. באופן מסורתי הם בגריל כמויות גדולות של חמאה, ואתה יכול לעשות אותם ככה. אבל לנסות אותם על גריל פורמן גריל עבור כל קראנץ ופחות שומן.

מגישים סנדוויצ'ים אלה עם סלט פירות או סלט ירוק לארוחת צהריים או ארוחת ערב נחמדה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם עם חרדל דיז'ון. להכין סנדוויצ'ים עם שני סוגי גבינה ופרוסות בשר חזיר ותרנגולי הודו.

בקערה רדודה, לשלב את הביצה, חלב, שמן, והיכו היטב עד בשילוב. מניחים את הדגנים כתוש על צלחת רדודה.

טובלים כל סנדוויץ' בקצרה בתערובת הביצים, ואחר כך טובלים את הכריכים בתערובת הדגנים עד המעיל.

גריל את הכריכים בגריל מגע כפול או גריל פניני או וופל ברזל עד שהם חדים וחומים הגבינה יש נמס, בערך 3 עד 4 דקות בסך הכל.

אם אתם רוצים לגריל את הסנדוויצ'ים במחבת, מוסיפים בערך 1/4 כוס חמאה ומניחים לה להתמוסס במחבת. גריל את הכריכים, פונה פעם, בחמאה חמה במשך כ 3 עד 4 דקות לכל צד עד שהם חדים וזהב.

מפזרים את הכריכים החמים עם אבקת הסוכר ומגישים עם ריבת התות לטבילה.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 753
שומן טוטאלי 50 גרם
שומן רווי 23 גרם
שומן בלתי רווי 17 גרם
כולסטרול 275 מ"ג
נתרן 1,568 מ"ג
פחמימות 17 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן 58 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).