אפוי בגריל פסטו כריכים סנדוויצ'ים הם כל כך טעים וקל לעשות. במקום לעמוד על תנור חם, אופים את כריכי הגבינה הגריל בתנור!
כדי להפוך את הכריכים האלה בפרט, אני חושב לחם בראנברי לחם מחיטה מלאה היא הבחירה הטובה ביותר; למעשה, הוא הטוב ביותר עבור כל כריך גבינה בגריל. הלחם הוא קל מספיק ולכן זה לא להציף את הגבינה, אבל יש לו את הטעם הטוב ביותר עם מחנק נחמד כאשר זה בגריל.
אתה יכול להשתמש גבינה האהוב עליך זה כריך קל. מגישים עם סלט ירוק פשוט זרוק עם פטריות ואבוקדו.
מה אתה צריך
- 8 פרוסות לחם מחיטה מלאה
- 3 כפות חמאה, מרוכך
- 8 פרוסות דקות, שוויצרית, מינסטר, קולבי או גבינת צ'דר
- 1/4 כוס בזיליקום
- פסטו
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 425 פ. מורחים את החמאה בצד אחד בלבד של כל פרוסת הלחם, מתפשטים בשכבות עבות יותר ופחות במרכז. זה ימנע את הקצוות מן הבוער לפני המרכז הוא חד.
- מניחים את מחצית פרוסות הלחם, בצד החמאה למטה, על משטח העבודה. בראש כל פרוסת לחם עם פרוסת גבינה, כף פסטו, ואז עוד פרוסת גבינה. למעלה עם שאר פרוסות לחם, בצד חמאה למעלה.
- מניחים את הכריכים על המחבת.
- אופים במשך 4 דקות ולאחר מכן מסירים את המחבת מהתנור. מיד להפוך את התנור עד 450 F. בזהירות להפוך את הכריכים באמצעות מרית גדולה.
- אופים עוד 3 עד 4 דקות, מתבוננים בקפידה עד שהלחם קלוי ופריך והגבינה נמסה.
- בפעם הראשונה שאתה תהפוך את הכריכים האלה, הם לא ייראה בכלל - הלחם יהיה רק חום מעט. אבל כאשר הכריכים נעשים, הם יהיו חדים להפליא וחום משני הצדדים. מגישים מיד.
מתכון עצה
אתה יכול, כמובן, להשמיט את פסטו לחוויה גבינה גריל גריל טהור. ובכל זאת, להשתמש בשתי פרוסות גבינה במקום חתיכה אחת עבה - אני מוצא כי נמס טוב יותר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 175 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 37 mg |
| נתרן | 188 מ"ג |
| פחמימות | 9 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |