קרם טרגון סלט

השתמש זה טעים, ריחני סלט טרגון סלט דבש מתכון על כל שילוב של ירקות, או להשתמש בו עבור סלט פסטה. רוטב סלט תוצרת בית הם פשוט מאוד לעשות, ואתה יכול לשנות את עשבי תיבול כדי להתאים את הטעם שלך. הפוך את המתכון הנפלא הזה עם טימין, בזיליקום, אורגנו, או שמיר.

חרדל מתכון זה משמש מתחלב לשלב את השמן והחומץ. אם אתה לא אוהב חרדל דיז'ון, השתמש חרדל רגיל או חרדל בטעם. חנויות מכולת רבות לשאת הרבה סוגים שונים של טעמים חרדל אקזוטי - אתה כנראה יכול למצוא אחד עם טעם של טרגון או עשב תבחר להשתמש מתכון זה.

אבל זכור כי רוטב סלט תוצרת בית צריך רק להיות מאוחסן במקרר עד 2 ימים. זה הכי טוב לעשות רק את הסכום שאתה צריך, או לתכנן את התפריטים שלך כך תוכלו להשתמש ההלבשה על מתכונים אחרים.

מה אתה צריך

• 1/2 כוס שמן זית כתית מעולה
• 2 כפות חרדל דיז'ון
• 2 כפות חומץ טרגון
• 1 כף קצוץ טרגון
• 1/4 כפית מלח
• 1/8 כפית פלפל לבן
• 1 כפית סוכר

איך לעשות את זה

1. בקערה קטנה משלבים את שמן הזית, חרדל דיז'ון, חומץ טרגון, טרגון קצר, מלח, פלפל לבן וסוכר.

2. מקציפים תערובת זו היטב עם חוט חוט כדי למזג emulsify. ההלבשה נעשית כאשר זה נראה שמנת ומחזיקה יחד בלי הפרדה.

3. חנות, מכוסה, במקרר עד 2 ימים.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	104
שומן טוטאלי	11 גרם
שומן רווי	2 גרם
שומן בלתי רווי	8 g
כולסטרול	0 mg
נתרן	36 mg
פחמימות	1 גרם
סיבים תזונתיים	0 גרם
חֶלְבּוֹן	0 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).