צריך בשר ללא שומן, ללא שומן, מתכון מרק אפונה? על אף שמרקי אפונה מפוצלים רבים משתמשים בשר חזיר לטעם נוסף, מנות מרק אפונה צמחוניות וטבעוניות אלה מתווספות בתבלינים, כולל טימין, מרווה ועלי דפנה עבור גרסת שומן נמוכה יותר וכולסטרול של מרק אפונה קלאסי. כבונוס נוסף, עם כל אלה עשבי תיבול ותבלינים, תגלו כי אתה צריך מעט מאוד מלח להוסיף את הטעם, מה שהופך את זה בחירה צמחונית טובה עבור אלה על מלח נמוך או מלח מופחת דיאטה מדי (אם כי לבדוק את קוביות מרק, כמו אלה יכול להיות גבוה נתרן).
ללא תוספת שמן, מרק זה הוא ללא שומן קלוריות נמוכה מאוד, עם פחות מ 250 קלוריות למנה. אם אתה חושב שזה מדהים, ייתכן שתרצה גם לבדוק את 8 מתכונים נטולי שומן וטבעוני .
צריך את זה כדי להיות ללא גלוטן? להשמיט את קוביות הבולון ולהשתמש מרק ירקות ללא גלוטן או לעשות משלך בבית אז אתה יודע בדיוק מה הולך לתוכו. הנה הפופולרי ביותר שלנו בסיסי תוצרת בית מרק ירקות מתכון .
מרק הוא תמיד בחירה קלה לעשות בסיר חרס, אבל תנורים איטיים הם באמת מדהים. בטח חשבת לנסות מרק ירקות או צ 'ילי ירקות בסיר חרס, אבל אתה באמת יכול לעשות הכל מן מנות אורז vetharian כדי שעועית אפויה צמחוני ואפילו קארי ירקות הודי .
לא יכול לקבל מספיק מתכונים צמחוניים תוצרת בית צמחוני? בדוק כמה מתכונים מרק צמחוני הפופולרי ביותר טבעוני על אשוחית. או, רוצה לנסות כמה מתכונים צמחוניים פשוטים, קל, בריא תוצרת בית? קבל כמה מהירה, פשוטה ומוכרת רעיונות ארוחת ערב צמחוני לנסות הלילה.
מה אתה צריך
- 2 כוסות אפונה מפוצלת ירוקה (לא מבושל)
- 8 כוסות מים (או מרק ירקות)
- 2 קוביות מרק (צמחוני)
- 2 תפוחי אדמה (קצוץ)
- אופציונלי: 2 צלעות סלרי (קצוץ)
- 2 גזרים (פרוסים)
- 1 בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 1 כפית חרדל יבש
- 1 כפית כמון
- 1 כפית מרווה
- 1 כפית קורנית
- 3 עלי דפנה
איך לעשות את זה
- מניחים את אפונה מפוצל, מרק ירקות וקוביות מרק בסיר קרוק שלך או סיר איטי ולתת לו מערבולת מהירה כדי לשבור את קוביות המואץ קצת.
- לאחר מכן מוסיפים את תפוחי האדמה הקצוצים, הסלרי, הגזר, הבצל והשום, ואז מוסיפים את החרדל, הכמון, המרווה, טימין ועלי הדפנה, ומערבבים יחד לשלב היטב.
- מתבלים קלות עם מלח ופלפל.
- מכסים ומבשלים על ההגדרה הנמוכה של קרוק פוט במשך 4 שעות לפחות, או עד שהאפלה הירוקה מפוצלת.
- לטעום, ולהתאים תבלינים לפי הטעם, הוספת קצת מלח ופלפל לפי הצורך.
- הקפד להסיר את עלי הדפנה לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 149 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,088 מ"ג |
| פחמימות | 30 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |