אולי מזג האוויר הפך עגום, אתה overworked (ו underpaid) או הילדים פשוט לא רוצה להקשיב? יש הרבה, הרבה סיבות למה אנחנו משתוקקים מזונות נוחות ומדי פעם, אין צורך להיות סיבה שאתה רוצה לאכול אותם, רק בגלל.
האוכל הצרפתי מוערם עם מזונות נוחות, רבים הם מאכלים מסורתיים אהובים על כולם, ויש חדשים שמגיעים כל הזמן. הנה רק חמישה עשר מתוך רבים אתה יכול לבחור, אבל יהיה משהו בשביל כולם כאן בוודאות ..
01 מתוך 13
מרק בצל צרפתימרק בצל מוקרם הוא מזון נוחות האולטימטיבי. בצק רך, בצל קרמל מבושלים לתוך מלאי בשר עשיר, מתובל. מורידים אותו עם קרוטונים שום טרי וגבינה Gruyere מותך, תוסס ויש לך מרק עשיר, אכן.
02 מתוך 13
גראטין Dauphinois מתכוןזה מתכון גראטין Dauphinois הוא מזון נוחות האולטימטיבי. תפוחי אדמה מבושלים פעמיים בשמנת מתובל ולאחר מכן אפוי עם גבינה גרוייר עד הגראטין הוא רך חמאה.
03 מתוך 13
אפוי אפוי ברי מתכוןזה מתכון קל אפל ברי אפל תכונות חם, גבינה מומסת תפוחים אפויים בניגוד טעים של טעמים מתוקים, מלוחים, ארצי. כל מתאבן לוקח פחות מ -15 דקות כדי להרכיב.
04 מתוך 13
בשר בקר בורגונדי מתכוןיש כל כך הרבה מתכונים שם בחוץ עבור בשר בקר קלאסי בורגונדי, או Boeuf Bourguignon. הנה הגרסה המסורתית כי סביר להניח שיש לך נתקל בשלב כלשהו בחיים שלך.
05 מתוך 13
כרובית גראטין מתכוןקרמי ומנחם, זה מתכון כרובית גראטין תכונות רוטב בושל קלאסי אגרופים רק על ידי קצת טימין טריים. הגראטין הזה הוא קלאסי בטבלאות פרובנס.
06 מתוך 13
מתכון Aligotאליגוט הוא לא כל כך צלחת צדדית כמו זו של אמנות. תפוחי אדמה עבשים וגבינה מוכים יחד עם קרם פריצ'ה עד שהם יוצרים סרטים משיי וחלקים של תפוחי אדמה טהורים.
07 מתוך 13
חורף ירקות מתכון Ragout חם ומזמין, זה ראגוט ירקות החורף עושה את ארוחת הערב המושלמת בסגנון ביתי. מגישים את תבשיל הירקות הפשוט הזה עם בקבוק יין, כיכר לחם כפרי וסלט ירוק חריף לארוחה מלאה.08 מתוך 13
צרפתית מקרוני מתכון גבינהזה מקרוני צרפתית מתכון גבינה טעם קטיפתי חלק, עשיר, רק מגע מתוחכם - שום דבר כמו אלה תיבות כחולות קטנות של תערובת יבשה, מלוחה נמכר בשווקים בחנויות נוחות.
09 מתוך 13
מסורתית צרפתית רטטוי מתכוןללא ספק אחד המאכלים המפורסמים ביותר מאכלים נוחות אשר מגיעה מפרובנס. המנה היא ארוז עם קיץ השמש ירקות אז זה לא פלא זה צלחת יביא לעודד.
10 מתוך 13
פונדו Savoyarde מתכון חלקלק ועשיר, מתכון זה Savoyarde פונדו הוא צלחת קלאסית apres סקי על תפריטים באלפים הצרפתיים. לוקסוס וקטיפתי, זה מתכון פונדו צרפתי אלפיני מושלם עבור הצדדים פונדו רטרו או כאשר אתה במקרה להיות תקוע בתוך לילה מושלג.11 מתוך 13
פלפל קלויטרי גבינת התפשטות מקבל טעם מעודכן זה פלפל קלוי Boursin מתכון גבינה. הגבינה לבושה עם שום מרוסק, עשבי תיבול טריים, פלפלים אדומים קלויים.
12 מתוך 13
קוקילס סנט ז'אק מתכוןזה מתכון קוקוס סנט ז'אק מוגש באופן מסורתי על מעטפות צדפות קטנות, אבל ramekins ovenproof הם תחליף נהדר. הוא כולל צדפות ופטריות, מוקפצים בחמאה עם תבלינים, גויריר ו breadcumb ציפוי.
13 מתוך 13
גבינה מתכון סופלה גבינת הגבינה המסורתית הזו היא אור, אוורירי ומלוח - כל מה שצריך להיות סופלה גבינה! זה מתכון קל יכול להיות מוקצף בתוך 15 דקות עבור תוצאות ללא רבב. Gruyere וגבינת Comte ניתן להשתמש לסירוגין ביסטרו קלאסי זה.