תנור צמחוני אפוי גבינה ופלפל פלפל Quesadillas

Quesadillas מקסיקני קל מאוד לעשות וילדים בהחלט אוהב אותם, שכן הם בעיקר גבינה (עם כמה ירקות בריאות snuck שם, כמובן)! זה מתכון צמחוני עבור קל גבינה קלה פלפל quesadillas יהיה להיט עם הילדים, כמו גם את המבוגרים, ו quegadillas veggie גם לבצע חטיף גדול או מתאבן פשוט עבור סופרבול, או כל יום משחק. אתה יכול גם אוהב שיש קצת שמנת חמוצה, guacamole תוצרת בית סלסה בצד לטבול quesadillas veggie שלך ​​פנימה.

קסדיילה של פעמון פלפל זה גם מאופים בתנור במקום מחבת מטוגן, מה שנותן להם פריכות נעימה, ללא תוספת שומן או שמן בעת ​​הבישול (אם כי המתכון אכן קורא לבישול פלפלים בשמן לפני האפייה, יכול להשמיט את השמן ולהשתמש במחבת לא מקל, או, להשמיט את הצעד הזה לגמרי אם אתה מעדיף quesadillas veggie שלך ​​להיות נמוך יותר בשומן).

אתה יכול לעשות את אלה quesadillas מקסיקני טבעוני במידת הצורך באמצעות גבינה צמחוני שאינם חלב , כדי להפוך אותם ללא גלוטן, פשוט להחליף את טורטיות הקמח הרגיל לעטוף ללא גלוטן.

תוהה על גבינה ואם זה יכול להיכלל על דיאטה צמחונית שלך? הנה מה שאתה צריך לדעת אם גבינה או לא צמחוני.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. ראשית, לחמם מראש את התנור ל 375 F ו גריז קלות גיליון אפייה (בהתאם לגודל, ייתכן שיהיה עליך שתי גיליונות אפייה או לעבוד אצוות).
  2. לאחר מכן, מוסיפים את השמן למחבת גדולה על אש בינונית ומבשלים את כל פלפלי הפעמון הירוקים, האדומים והצהובים בשמן. בעוד הפלפלים מבשלים, מוסיפים את הכמון, מלח הים או מלח כשר, קצת פלפל שחור טחון טרי ומיץ ליים ומבשלים רק עד שהפלפלים פשוט רכים, בערך 3 עד 5 דקות; לא overcook.
  1. מניחים ארבע טורטיות קמח על גבי תבנית אפייה משומנת קלות כדי להרכיב את quesadillas שלך. ייתכן שיהיה עליך שתי תבניות אפיה בשביל זה. מניחים כפית גדולה או שכבה דקה של פלפלים על טורטיה קמח. מוסיפים שכבה עבה של גבינה ומכסים עם טורטיה נוספת של קמח, ומרכיבים את כל הווגי קסדילאס באותו אופן.
  2. אופים את פלפל הפלפל שלך ב 375 F למשך כעשר דקות, או עד שהגבינה נמסה במלואה.
  3. מוציאים מהתנור ומאפשרים להתקרר מעט לפני החיתוך והגשה.
  4. כדי לשרת, לחתוך כל quesadilla לתוך רביעית או, לחתוך 6 חתיכות עוגה, כמו פיצה. למעלה עם סלסה, שמנת או לשרת עם guacamole בצד אם אתה רוצה.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 3272
שומן טוטאלי 127 g
שומן רווי 58 גרם
שומן בלתי רווי 32 גרם
כולסטרול 176 מ"ג
נתרן 6,338 מ"ג
פחמימות 415 גרם
סיבים תזונתיים 31 גרם
חֶלְבּוֹן 111 גר '
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).