מחפש מתכונים קל tofu? הנה רשימה מלאה של מתכונים טופו .
אתה יכול לאכול את אלה מקלות טופו מטוגן קטן מטוגן בעצמם או טבל כמעט בכל סוג של רוטב: קטשופ, חרדל, רוטב ברביקיו או רוטב צמחוני טעים יהיה כל טעים. אני אוהב חרדל מתוק דבש רוטב צ'ילי תאילנדי, מדי.
גלול למטה במשך כמה כיף יותר מטוגן מתכונים טופו לנסות.
מה אתה צריך
- 1 לחסום טופו (המשרד או המשרד טופו, לחוץ היטב, על 1 קילו)
- 1/3 כוס רוטב סויה
- 1/3 כוס רוטב טריאקי
- 1/4 כוס ממתיק נוזלי (להשתמש סירופ מייפל, צוף אגבה או סירופ אורז חום)
- 1 כוס פירורי לחם (מתובל)
- שמן לטיגון
איך לעשות את זה
- ראשית, להכין טופו שלך. כמו רוב מתכונים טופו טבעוני, זה יהיה הטעם הטוב ביותר אם תלחץ על טופו הראשון. זה מאפשר tofu לספוג יותר של תבלינים ותבלינים אשר להוסיף לזה. לא בטוח איך לעשות את זה? ראה מדריך זה צעד אחר צעד קל: כיצד ללחוץ tofu.
- פורסים את הטופו לצורות "אצבע" רצויות, על 1/2 אינץ 'רחב ועובי 1/2 אינץ'. מסדרים חתיכות טופו במיכל רחב ורדוד
- בקערה קטנה, מקציפים יחד את רוטב הסויה ורוטב הטריאקי. יוצקים את התערובת על פרוסות הטופו, ומאפשרים למרינדה לפחות שעה אחת, ועד לילה. עוד יותר טוב! סובבו את הטופו מדי פעם כדי לוודא שכל הצדדים מצופים היטב.
- מוציאים את הטופו ממרינדה ומטגנים בשמן על אש בינונית עד חום זהוב מכל הצדדים. הסר בעדינות מהשמן ואפשר שמן עודף לניקוז על מגבות נייר.
- מגישים את אצבעות הטופו המטוגנות ברוטב טבילה, כגון קטשופ, רוטב ברביקיו, חרדל חם או רוטב שזיפים אסייתי. תהנה!
עוד מתכונים טופו מטוגן:
עוד צמחוני וטבעוני מתכונים טופו:
- איך לאכול ארוחת בוקר
- S אילקן (רך) טופו: מה לעשות עם זה?
- כיצד להשתמש טופו ב-צמחוני מטוגן ומטגנים
- צ 'ילי טופו צ' ילי
- מתוק חמוץ טופו עם ירקות
- ברוקולי וטופו ברוטב שום
ראה גם: מתכונים טריים יותר קל