למעלה 10 דרום אפריקה מזונות לנסות

תסתכל על רשימה זו של הדף 10 מאכלים דרום אפריקאי לנסות על מנת לקבל את מיטב מבחר של מנות עם השפעות מקומיות, הולנדית, מלאית, צרפתית. דרום אפריקה היא ללא ספק המדינה הקוסמופוליטית ביותר באפריקה ויש לה תעשיית תיירות בוגרת. יש כל כך הרבה לעשות ולראות מן הולך על ספארי לעיירות ביקור; לוקח מפנקות מזון ויין סיורים בקייפ כדי לבקר מקלט foodie בדרבן.

עם זאת, בשל מספר המהגרים הדרום אפריקאים ברחבי העולם, אתה כבר לא צריך לנסוע רחוק מאוד כדי לחוות טעם של דרום אפריקה. אף על פי ששום דבר לא יכה את החוויה האותנטית שהנסיעה מביאה, החוויה בדרום אפריקה עשויה להיות קרובה יותר ממה שאתה חושב.

• 01 מתוך 10

  צ'אקלאקה

  Chakalaka הוא מאוד פשוט וקל לעשות להתענג אשר גדלה מתוך העיירות של הערים של דרום אפריקה. המרכיבים הרגילים הם שעועית אפויה , קארי, פלפלים, גזר. זה כמעט בלתי אפשרי למצוא BBB דרום אפריקאי (braai) ללא chakalaka.

• 02 מתוך 10

  בילטונג

  מן ההתחלות הצנועות שלה כמו בשר נרפא עשה אך ורק לשימור, כדי חטיף חריף הוא היום, biltong הוא בכל מקום אחד המזונות העליון בדרום אפריקה לנסות. הוא אהוב על ידי רבים בדרום אפריקה אבל יכול להיות טעם נרכש עבור אחרים. אם יש לך ניסו בשר מטורף ואהב את זה, סביר מאוד כי biltong יירד טוב מאוד.

• 03 מתוך 10

  Potjiekos

  Potjiekos הוא מאכל דרום אפריקאי מובהק נולד מתוך הכרחי לבשל תוך כדי תנועה בחוץ. עם השורשים שנקבעו במסורת אפריקאנרית שצמחה כביכול במהלך "מסע הגדול", עברה הפוטיקוס דרך ארוכה: אבל זה חלק מתרבות המזון של דרום אפריקה כפי שאנו מכירים אותה היום. זה מבושל בסיר קטן מרכיבים טיפוסי כוללים בשר, ירקות, עמילן (תפוחי אדמה).

• 04 מתוך 10

  עוף דרבן קארי

  היכרות עם דרבן קארי , זה מתכון קארי עוף הוא מהיר וקל. התוצאות הן משביעות רצון. אתה בסופו של דבר עם קארי יותר מנחם ומרגיע זה הולך טוב מאוד עם אורז בסמטי וסמבל בצד.

• 05 מתוך 10

  חלב טארט

  טרט חלב, הידוע גם בשם melktert ב אפריקנס, היא התשובה החלבית של דרום אפריקה כדי טארט המסורתית פודינג. מתכון המיובא על ידי ההולנדים, אך melktert הוא חלק מרקם של מזון דרום אפריקאי כי מדי שנה, 27 בפברואר נחגג בדרום אפריקה כמו היום הרשמי חלב טארט.

• 06 מתוך 10

  אפריקוט בלאטג'אנג

  אפריקוט blatjang הוא צ 'אטני דרום אפריקני עם משמשים מיובשים. זה התבלינים המושלמת כי הולך טוב עם גבינה או אפילו bobotie . האם זה צ'אטני , אתה יכול לשאול? כן, זה צ'אטני. אבל לא כל chutneys להעפיל blatjangs.

• 07 מתוך 10

  מאלווה פודינג

  פודינג מאלווה הוא קינוח דרום אפריקאי עם מקורותיה בקייפ. הוא אמר שנוצרו על ידי המתנחלים ההולנדים ומשלב ריבת משמשים במתכון. זה כל כך דקדנטי והוא דומה פודינג טופי דביק , אבל זה הרבה יותר טוב.

• 08 מתוך 10

  רֶסֶק

  פאפ הוא השם הדרום אפריקאי של דייסת התירס הקשיחה אשר מפורסם כל כך על פני יבשת אפריקה. זהו מאכל חיוני ב braais (ברביקיו דרום אפריקה) והוא מושלם עבור גוזלים רטבים עבים טעים ותבשילים.

• 09 מתוך 10

  בוראים

  Boerewors הוא נקניק באיכות גבוהה לעתים קרובות ספירלד לתוך צורה עגולה, כפי שהוא מוצג. זה נעשה באמצעות תוכן גבוה של בשר יכול להיות עשוי בשר בקר, בשר חזיר או בשר משחק. זה חייב להיות ב braai.

• 10 מתוך 10

  בובוטי בקר

  בובוטי הוא מאכל דרום אפריקני גרידא, עם בשר טחון או מגורר, פירות ותבלינים. הוא מעליו עם פודינג מלוחים ועלי דפנה ואופים בתנור עד שהקרם מוכן.