ממתיק משקה בטעם מושלם, זה סירופ סוכר יש טעם טהור של שעועית וניל אמיתי. סירופ וניל תוצרת בית זה ניתן להוסיף לקוקטיילים רבים, כולל קוקטייל שמפניה וודפורד ריזרב ו- Spice Trade .
טיפ: השתמש בו כממתיק בקפה הבוקר או בתה מנחה.
דבר אחד שתבחין על מתכון זה סירופ לעומת רבים אחרים היא כי היא משתמשת 2 חלקים סוכר רק מים חלק 1. אני חושב שזה עדיף עם וניל כי זה יוצר סירופ עשיר יותר שמאפשר באמת את הטעם לזרוח.
אם אתה רוצה להוסיף תבלין נוסף, נסה את זה סיגריות וניל ג 'ינג' פשוט .
מה אתה צריך
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס מים
- 1
- מקל וניל
איך לעשות את זה
- מביאים את הסוכר והמים לרתיחה בסיר.
- מערבבים כל הזמן עד שכל הסוכר הוא מומס.
- הפחיתו את החום, מכסים ומבשלים במשך כ -15 דקות.
- הסר מהחום.
- לפצל את השעועית וניל לאורכו במקום בצנצנת חום או בקבוק.
- יוצקים את הסירופ החם על שעועית הווניל, מכסים ומניחים לעמוד על 8 עד 10 שעות.
- הסר את השעועית, את הבקבוק ואת החנות במקרר.
מתכון זה עושה 1 כוס של סירופ פשוט ניתן לאחסן במקרר עד 1-2 שבועות.
אתה יכול בקלות להגדיל את המתכון הזה כדי ליצור אצווה גדולה יותר.
עוד טיפים להכנת סירופ פשוט וניל
תלוי איפה אתה קונה, שעועית וניל יכול להיות יקר אז אני בדרך כלל להשתמש רק שעועית אחת עבור אצווה של סירופ. אם אתה מוצא עסקה טובה, אתה יכול להשתמש בשני שעועית, אבל זמן עירוי ארוכה תעשה סירופ טעים מאוד עם שעועית אחת בלבד.
שעועית אחת יכולה לשמש גם כדי לעשות סירופ פשוט יותר באותה אצווה. היה לי הצלחה עם ביצוע 3 כוסות של סירופ (3 כוסות מים, 6 כוסות סוכר) עם שעועית אחת.
קנה פרימיום מדגסקר וניל שעועית ב Amazon.com
תמצית וניל חלץ
עשיתי בהצלחה סירופ וניל פשוטה באמצעות תמצית וניל כשהייתי מתוך שעועית שלמה. זה הרבה יותר קל, במיוחד אם יש לך לחלץ זמין עבור המאפים שלך.
הטעם דומה, אבל לא בדיוק אותו הדבר או אינטנסיבי כמו עם שעועית אמיתית. זה עושה עבודה הוגנת ברוב קוקטיילים הוא זול יותר.
כל מה שאתה צריך לעשות הוא להוסיף 1 כפית תמצית וניל לערבב סוכר ומים מעל. זמן רב לא צריך לשאוב, והסירופ יהיה מוכן לשימוש ברגע שיהיה קריר.
ייתכן גם רוצה לנסות סירופים אלה:
10 קוקטיילים לנסות את זה סירופ וניל
אין הרבה מתכונים קוקטייל כי במיוחד לקרוא סירופ וניל פשוט. זה לא אומר שזה לא מרכיב שימושי בבר.
אני ממליץ להשתמש בו משקאות שמשתמשים בסירופ פשוט רגיל שבו אתה חושב וניל יהיה משלים נחמד .
הדבר הנחמד על וניל הוא שזה מאוד שקוף ויש לו טווח זיווג רחב.
הנה כמה הצעות שיסייעו לך להתחיל ...
- Café Brasileiro - קוקטייל קפה חם עם קצ'קה, ליקר שוקולד וקרם וניל.
- שמפניה Bowler - תותים טריים עם קוניאק יין נוצץ במשקה קלאסי.
- Cherry Lane - בנדיקטין וודקה דובדבנים לבוא יחד קוקטייל פשוט, מענג.
- Crème Brûlée Martini - וודקה וניל עם קרם אנגליז עבור מרטיני דקדנטי.
- עין קנדי - ג'ין, אבטיח, ורמז של ג'ינג'ר ומנטה.
- לימונדה ירוקה - קיווי, לימונדה ולימונדה לערבב עבור mocktail כיף.
- מרטיני מטוגן - קוקטייל עממי עם וודקה ואגוזי לוז.
- דלעת אגרוף - וודקה אגס, שני ליקרים בטעם חמאה דלעת לעשות עונת הסתיו.
- סלע מלוח רוקי - קינוח קינוח מפתה עם וודקה קרמל.
- אבטיח קוזמו - פשוט ו פירותי מרטיני וודקה שתאהב בקיץ.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 139 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2 מ"ג |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |