כשהשמש החמה של ימי האביב הראשונים נפגעת, מחשבותינו פונות למשקאות טריים . זה ירוק קוקטייל ענק הוא מקום נהדר להתחיל.
המתכון הוא אחד מאותם טריים נהדר מן קוקטיילים בגינה. הוא כולל וודקה אורגנית גדולה עם ורמוט, ואז מתוק כדי להמתיק את העניינים. זהו, לעומת זאת, טרגון טריים ואפונה snap שהופכים את הענק הירוק קוקטייל יוצא דופן!
ללא שם: נכון, עבור משקה זה אתה תהיה ערבוב אפונה! אם אתה עדיין צריך לנסות את זה, אתה מתגעגע. זה בהחלט לא מרכיב קוקטייל יוצא דופן בחוץ.
האם אי פעם נהנית רעננות של הצמד או אפונה סוכר ישר את הגפן? זה ככה, רק בצורה נוזלית ועם קצת אלכוהול כדי לעשות את זה אפילו יותר טוב.
אם אתה מאוהב עם הרעיון של קוקטייל אפונה, יש מתכון השני מתחת לנסות גם כן. שניהם דרך מושלמת להביא באביב .
מה אתה צריך
- 2 גרם
- ערבה אורגנית וודקה
- 4 סוכר אפונה
- 1 זבוב
- לַעֲנָה
- 1 גרם
- מיץ לימון
- חצי אונקיה
- ורמוט יבש
- 3/4 אונקיה
- דבש
איך לעשות את זה
- Moodle 4 סנאפ אפונה סוכר , 10-12 עלי טרגון ו דבש קוקטייל שייקר .
- מוסיפים את שאר החומרים ומרעידים בקרח .
- זן לתוך זכוכית מיושנת מעל קרח כתוש.
- מקשטים עם שני אפונה.
מתכון באדיבות: ערבה אורגנית וודקה
הערה על הערבה אורגני וודקה
הערבה אורגני וודקה הוא בין הבחירות האישיות שלי עבור וודקה אורגנית. הוא מבוסס תירס ומיוצר במינסוטה, עם תבואה שמקורו Co-op של חקלאים אורגניים מקומיים.
מאז השקת המותג בשנת 2008, הם הציגו ג 'ין וודקה מלפפון גם כן.
נסה וודקה מלפפון
זה מוביל אותי לנקודה שנייה על המתכון גרין ענק. למרות הכוונה המקורית של Prairie Organic היה שזה ברור וודקה לשמש, נהניתי את הקוקטייל רק קצת יותר עם וודקה מלפפון שלהם. המתג מוסיף רק קצת יותר רעננות למשקה ואת הטעם של שני מרכיבים הגן בד בבד הוא פשוט נפלא, תיקון אמיתי עבור קדחת האביב!
או ברור או מלפפון, רק מעל 20 $ בקבוק, Prairie אורגני הוא מציאה גדולה בשוק הרוחות האורגניות .
בחירת אפונה הטובה ביותר
רעננות של אפונה snap שלך סוכר הולך להיות המפתח בהפיכת קוקטייל ענק ירוק ענק. חפש אפונה כי יש צבע ירוק בהיר רווי ולנסות לצלם אחד. הם צריכים בקלות להצמיד לשניים, לא להתכופף.
אחסון אפונה
אחסן את האפונה בשקית פלסטיק אטומה. הם צריכים להיות טובים במשך 4-5 ימים במקרר.
אלא אם כן לגדל אותם בעצמך, סוכר אפונה snap יש עונה קצרה מאוד. אתה יכול להאריך את ההנאה שלך של הענק הירוק על ידי blanching ו מקפיא את אפונה . התהליך הוא מהיר, אם כי זה לא יהיה בדיוק כמו אפונה טריים מן הגפן, הם ישמרו מספיק של הטעם הטרי שלהם כדי ליצור משקה טוב.
לא הייתי הולך יותר מחודש במקפיא כי הם משחררים את הטעם שלהם. השתמש אפונה מבוגר עבור מנות מזון זוכר את המתכון הבא באביב הבא.
כמה חזק הוא הענק הירוק?
הענק הירוק הוא כוחו של הקוקטייל הממוצע. אם אנו משתמשים vermouth ABV 15%, אז אנחנו יכולים להעריך את זה להיות ממש סביב ABV 18% (36 הוכחה) .
זה קצת יותר חזק מאשר כוס יין ממוצע.
סוויטת האביב קוקטייל מתכון
חתיכת אפונה מפוצלת, זו תהיה הדרך הטובה ביותר לתאר את הקוקטייל הזה. זה אחד מאותם מתכונים שאני לא יכול להתנגד כי זה כל כך מעניין.
הקוקטייל עצמו הוא תערובת מהנה הכוללת מחית אפונה ומנטה, שהיא זיווג טבעי. מוסיפים את זה קצת ריבה לימון ומיץ ויש לך משקה ייחודי באמת כי הוא מושלם עבור האביב משעשע.
יש קצת עבודה מעורב המשקה הזה ואני ממליץ לנסות את זה על הראשון שלך. אם אתה אוהב את זה, שמור את המתכון לבראנץ 'הבא שלך או לבשל ולראות מה החברים שלך חושבים .
רכיבים:
- 1 1/2 אונקיות אמריקאי קציר אורגני רוח או וודקה
- 3/4 גרם פירה אפונה * * (מתכון להלן)
- 3 כפות ברביקיו לימון מריר
- 1/2 לימון מיץ לימון
- 5 עלי משא
- לימון טוויסט לקשט
הכנה:
- יוצקים את החומרים לתוך שייקר קוקטייל עם קוביות קרח.
- לנער היטב .
- זן כפול לתוך כוס קופה צונן .
- מקשטים עם טוויסט לימון.
* כדי להפוך את מחית אפונה האביב:
- מרתיחים סיר מים מתובל במלח (עד למים של מי ים).
- Blanch אפונה האביב עד מתוק לפי הטעם.
- להתקרר מיד באמבט קרח .
- רסק במעבד מזון או בלנדר ולהוסיף מים רגילים כדי לשחרר (לעקביות של עוגת פירות מאוד רופף).
- מסננים דרך מסננת.
הערה על רוח קציר אמריקאית
סוויטת האביב כוללת את American Harvest Organic Spirit, ליקר דמוי וודקה הכולל "תערובת קניינית של מרכיבים אורגניים". זהו מותג שנבנה על היותו ידידותי לסביבה ומתגאה מקומי, אורגני חיטה איידהו, כוח הרוח, ושיטות שימוש חוזר למחזר.
"רוח" הוא טוב מאוד, עם טעם נחמד, פריך.
חיפוש ב -2016 גורם לי לשאול אם המותג עדיין מיוצר. אתר האינטרנט שלהם הוא למטה למרות שהוא עדיין ניתן למצוא במספר חנויות המשקאות (באספקה מוגבלת במקצת). כל הבאז על המותג עצר בסביבות 2013.
אין זה מפתיע אם זה המקרה כפי שראינו אותו פעמים רבות עם מותגים בוטיק מנסה להתחרות על שותי וודקה.
אפשרויות תחליף
ישנן מספר אפשרויות עבור תחליפים אם אתה לא יכול למצוא את אמריקה קציר רוח. אחת הבחירות הראשונות שלי תהיה Prairie אורגני וודקה.
- כל וודקה פרימיום , אורגני יהיה אפילו טוב יותר.
- כיכר אורגנית וודקה דומה אמריקאי קציר. הרוח הבוטנית של המותג תהיה בחירה מצוינת גם כן.
מתכון באדיבות: אמריקן קציר רוח
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 736 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 34 מ"ג |
| פחמימות | 117 g |
| סיבים תזונתיים | 36 g |
| חֶלְבּוֹן | 35 גרם |