מתכונים כל ילד יאהב
בהודו, המילה "tiffin" משמשת לתיאור או לארוחה או לאוכל. בעוד כל אמא רוצה לארוז ארוחת צהריים טעימה, היא גם רוצה שזה יהיה מזין. זה לא יכול להיות הרבה לבקש אבל יכול לגרום לרבים מאיתנו חרדה! ילדים מגיעים לעתים קרובות הביתה עם אוכל חצי אכול רק משום שהם חושבים שזה משעמם. טוב, משעמם לא יותר! הנה רשימה של פינוקים טעימים ההודי כי יהיה להם ליטוש המזון שלהם בתוך זמן קצר.
01 מתוך 10
מנטה כריך צ'טני וגיAdit_w / Flickr / CC BY-ND 2.0 קרא גם את סנדוויץ 'בומביי, זה אחד הוא טעים ברצינות ארוז עם דברים טובים כמו תפוחי אדמה, מלפפון, עגבניות, סלק. מורחים עם צ 'אטני מנטה טעים, היא דרך נוחה להגניב ירקות לתוך האוכל של הילדים שלך!
02 מתוך 10
כריך עוף טיקהמושלם כאשר יש לך עוף tikka. יוגורט, ספייס, עוף בגריל, טעים על סנדוויץ 'לבוש בצ'אט מסאלה ובצ'אטני מנטה.
03 מתוך 10
טוסט פאינר סנדוויץ 'זה כריך גבינה בסגנון הודי הוא טעים וקל לעשות! רוב הילדים אוהבים את זה כריך טעימות מתון, אבל למבוגר, אתה יכול לתבל את זה על ידי הוספת קורטוב של רוטב חם למילוי.
Paneer הוא גבינה רכה דומה גבינת קוטג '. במתכון זה, הוא מעורבב עם עגבניות ותבלינים, מתפשט על לחם קלוי ולאחר מכן בגריל.
04 מתוך 10
בורגר בסגנון הודיעם כמות עצומה של השפעה מערבית, המבורגרים הם אוכל פופולרי בהודו. ואיזה ילד לא אוהב המבורגר? זה פשוט לתת המבורגר שלך טוויסט הודי. על ידי ערבוב בשר בקר או טלה עם תבלינים הודית מסורתית כמו זנגביל, כוסברה וגראם מסאלה אתה יכול להפוך המבורגר ho-hum למשהו מרגש כי הילדים שלך יאהבו.
05 מתוך 10
פוהאממערב הודו, Poha עשוי אורז שטוח, אורז מן נהר Indori כי הוא שטוח לתוך פתיתים ונפח כאשר נוזל נוסף. זה יכול להיות נאכל גלם בחלב או מטוגן עם תבלינים ומרכיבים אחרים. זה קל לבשל, חטיף מזין והוא אכל לעתים קרובות לארוחת בוקר או בראנץ '. הוסף תוספת zing ל Poha על ידי המשרתים אותו עם צ 'אטני מנטה כוסברה .
06 מתוך 10
אופמהלא משנה לאן אתה הולך בהודו, Upma הוא אוכל ארוחת בוקר חם מועדף. במקור מדרום הודו, צלחת טעימה זו ניתן לאכול לארוחת בוקר, בראנץ 'או כמו חטיף - והוא כל כך בריא אתה יכול אפילו לעשות ארוחה של זה!
Upma הוא צלחת דמוי דייסה כי הוא עשוי מקמח אורז יבש קלוי. כי זה כזה מתכון רב תכליתי יש וריאציות רבות - אתה יכול להתנסות עד שתמצא גרסה הילדים שלך כמו.
07 מתוך 10
דוקלהזה מזין אדים קמח אדים קמח מ גוג'אראט במערב הודו טעם מושלם עם תמרינדי וכוסברה כוסברה מנטה. זה בעצם עוגה שניתן להגיש דומה עוגת קפה ארוחת בוקר, או פרוס ומטופל יותר כמו כריך עם צ 'אטני בין לבין. כך או כך, הילדים הם בטוח אוהב לפתוח את lunchboxes שלהם כדי למצוא חתיכת dhokla.
08 מתוך 10
מונג דאאל קה צ'ילהMoong Daal Ka Cheela הם מלוחים שעועית מונג פונגייק כי הם המושלם יד ארוז ארוחת צהריים. הם גם אוכל ארוחת בוקר נהדר או אפילו מושלם כמו ליווי לכל צלחת המבוססת על רוטב. המתכון כרוך בשריית עדשים מונג לפצל לילה כל כך גורם לתוך זמן ההכנה שלך.
09 מתוך 10
Vada Pavישר מתוך הלב של Maharashtra במערב הודו, Vada Pavv יש מעמד איקוני בהודו. זה היה אמור להיות "האוכל של האיש המסכן", אבל בימים אלה אפילו עשירים ומפורסמים ניתן הבחין לאכול אותו בומביי (מומבאי) רבים דוכני מזון בצד הדרך!
ואדה pav הם קציצות תפוחי אדמה השוכן בתוך לחמנייה לבוש עם כל מגוון של chutneys. קציצות תפוחי אדמה למעשה טעם טוב יותר אם אתה עושה את הבלילה בלילה הקודם. רק מטגנים את הקציצות בבוקר ומכניסים לקופסאות האוכל של הילדים בבוקר.
10 מתוך 10
אללו פארתהמאז אלה לוקחים קצת זמן לעשות, זה אידיאלי אם יש לך את הבלילה שנעשו קדימה - או יותר טוב, השאריות parala aaloo במקרר. אלה פנקייק תפוחי אדמה הם טעימים אכול מגולגל עם קצת יוגורט בפנים - כיף, צהריים כף יד כל ילד יאהב.