מבשלים עם אדים, עשן, הסעה בדרכים!
תיאור מה זה Cooker אוריון הוא הדבר הכי קשה על זה. בעיקרון, זה פחם, ירו, נירוסטה תנור הסעה , שבו חדר בישול סגור לחלוטין מפריד את הלהבה מן האוכל. תנור אוריון הוא בדיוק טוב כמו התנור שלך בבישול הכל מן המדפים של צלעות כדי תרנגולי הודו שלמים - אתה יכול אפילו להוסיף טעם עשן . זהו "תנור" גדול עבור ארוחות גדולות, tailgating, ועל מקבל מזון מבושל במהירות (תרנגול הודו 20 פאונד ייעשה 2 2/2 שעות).
ישנם יתרונות רבים Cooker אוריון, אבל כמה חסרונות יכול להרתיע אותך מרכישת אחד.
תכונות של סיר אוריון
תנור אוריון מורכב לחלוטין של 304 נירוסטה הבנייה. חדר הבישול בעל קיבולת גדולה מסוגל לבשל שמונה מדפים של צלעות או שלוש בדלי בוסטון, כמו גם תרנגול הודו גדול. היחידה מגיעה עם מעמד עופות, שלושה ארונות צלעות, שלושה ארונות בישול, ידית הרמה, ומחבת לטפטף, כמו גם להישאר ידיות מגניבות על המכסה ואת פחם גדול קיבולת פחם.
גוף היחידה הוא תא אטום המחזיק חום, לחות ועשן. עשן נוצר על ידי הגדרת שבבי עץ כנגד הקצה החיצוני של חדר הבישול בסמיכות לגחלים בוערים בחוץ.
דלק הבישול הוא פחם , אשר ממוקם סביב התחתון לייצר חום. כתריסר בריקטים נוספים מונחים בכוס על גבי. חום עקיף זה יוצר זרם הסעה בתוך תוף הבישול.
היתרונות של Cooker אוריון
ישנם היבטים חיוביים רבים של Cooker אוריון, מן מהירות הבישול שלה צדדיות. השילוב של הסעה, חום עז ורטיבות שנתפסו (כל עוד אינך מסיר את המכסה בזמן הבישול) מאפשר ליחידה הזאת להרכיב חלקים גדולים של בשר בזמן קצר - כמחצית מכמות הזמן מסורתית .
כמו כן, התכונות הכלולות כגון ווים לתלות מתלים של צלעות, דוכן עופות, ושלוש רשתות לערום בישול לתת את אוריון Cooker מדהים יכולות בישול תכליתי. בנוסף, 304 נירוסטה הבנייה מוצק, ואת גודל מאפשר לבישול כמויות גדולות של מזון.
חסרונות של סיר אוריון
אם יש דבר אחד שלילי לומר על Cooker אוריון, זה כמה זה עולה כדי לחמם אותו. היחידה צורכת כמויות גדולות של דלק, תצטרך על 15 פאונד של פחם כדי לפטר את Cookion אוריון. כמו כן מומלץ להשתמש פחם תאורה עצמית שכן אין דרך קלה להדליק את היחידה אחרת. אם אתה לא הולך לבשל כמויות גדולות של מזון בכל פעם, זה עושה את זה יחידת יקר להשתמש.
אם אתה מעוניין להשתמש בו בתור מעשן, להיות מוכנים כי יש מוגבל עשן הדור, בזמן שאתה יכול להריח ולטעום את העשן, זה קצת חלש.