יין טבעוני, בירה וליקרים

אמנם יש הנחה כי בירה, יין, ליקר הם ללא חלב, זה בעצם לא תמיד המקרה. כמה משקאות אלכוהוליים אלה מעובדים באמצעות חומרי חלב, במיוחד, קזאין לקטוז. קייסין, חלבון המצוי בכל מוצרי החלב, משמש לעתים בתהליך הגמר (בירור נוזל) ביין, בעוד שבירה משתמשת בקטוז (מרכיב הסוכר בחלב) כדי להוסיף עושר וגוף, במיוחד בבירות כהות כמו סטאוטס חלב, סטאוטס מתוק, וגבינת שמנת.

רוב המשקאות הם בטוחים, אך חלקם עדיין משתמשים במוצרים של בעלי חיים ובתוצרי לוואי בתהליך הגמר, וכמה ליקרים, כגון קרם אירי של בייליס, משתמשים ישירות במוצרי חלב כמו חלב ושמנת.

אז איך אתה יכול למצוא משקאות אלכוהוליים כי הם ללא חלב ובטוח עבור טבעונים? בין שימוש במקורות מקוונים, הולך ישר אל המותג המשקאות, ואת החנויות המומחיות ביקור משקאות, אתה אמור להיות מסוגל למצוא יין, בירה, ו liquors כי יעבוד בשבילך.

משאבים מקוונים

מאז רשימות מרכיב משקאות אלכוהוליים לא יכלול קזאין לקטוז, איך אתה יכול לדעת איזה הם חלב חינם? ישנם מספר משאבים שיסייעו לכם, כולל Barnivore, אתר מצוין שיעזור לכם למצוא יינות צמחוניים, בירות וליקר, אשר יהיו גם חופשיים מכל מוצרי החלב, מוצרי בעלי חיים ותוצרי לוואי של בעלי חיים.

VegNews יש גם כמה רשימות מועילות עבור הבירה ללא חינם או טבעוני בירה ויין אניני טעם.

אתה יכול גם לחפש יינות ואלכוהול כי הם שכותרתו כשרים, כמו אלה בדרך כלל לא ישתמשו מוצרי חלב. אם אתה טבעוני, עם זאת, ודא כי ביצים הם לא החומרים.

ספציפיות אלכוהול מותגים

דרך נוספת להבטיח שאתה שותה טבעונית מוצרי חלב ללא אלכוהול היא לבדוק את המותגים האהובים עליך.

Vegan.com מפרט מותגים ללא בעלי חיים ומוצרי חלב, אבל כדי להיות בטוח שאתה גם צריך לבדוק כל אתר של המותג. לדוגמה, vegan.com מפרט את Absolut, Bacardi Rum, Grey Goose, האנגר 1, מליבו רום, ו Skyy Vodka כמו משקה ללא חומרים מן החי. עבור בירות, יש להם Budweiser (למעט מגוון Clamato שלהם), Coors ו Coors אור, מילר לייט, היי-חיים, טיוטה מקורית, Pabst כחול רצועת הכלים, סיירה נבדה Pale Ale, ו Yuengling ברור וחופשי של מוצרים מן החי. רשימת היין הטבעוני שלהם כוללת את צ'רלס שו (יינות אדומים בלבד), יינות פריי, הגפן של טבעון, יינות משאיות אדומים וצהובון (יינות אדומים בלבד, לא לבן או רוזה).

אבל בגלל כמה מותגים יש חריגים עבור סוגים מסוימים של המוצרים שלהם, עדיף להתקשר או לבדוק עם כל מותג. מוצרים משתנים עם הזמן וחברות לא תמיד להודיע ​​לציבור או אחרים טבעוניים או אתרי אינטרנט ללא חלב כדי לעזור לשמור אותם מעודכנים עבור הצרכנים.

חנויות משקאות מיוחדים

ברגע שאתה יודע מה מותגים לחפש, אתה צריך למצוא איפה אתה יכול לרכוש אותם. החיפוש שלך עבור משקאות אלכוהוליים טבעוני יכול להתחיל בחנויות המקומי שלך או חנוך אלכוהול מיוחדים. בדרך כלל, חנויות המומחיות יהיה סעיף מיוחד עבור טבעונים או אלה עם מגבלות תזונתיים.

אתה צריך לשאול על תהליך הייצור של יינות מסוימים, ואם כל מוצרים מן החי או מוצרים שמקורם בחלב שימשו כולל ג 'לטין, isinglass, chitin, אלבומין, או לבנים חלבונים.