מה אתה צריך
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 4 שיני שום, מרוסקות וטחונות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1/4 כפית חרדל יבש
- 3 כפות מיץ לימון טרי
- 1/2 כפית פלפל שחור טחון
- 2 קילו סטייקים טונה
- 1 לימון, חתוך טריזים
איך לעשות את זה
- בצנצנת או קערה, לשלב שמן, שום, רוטב סויה, חרדל, מיץ לימון ופלפל.
- לנער או לטאטא כדי למזג היטב.
- שוטפים סטייקים טונה תחת מים זורמים קרים ללטף יבש.
- מניחים את הטונה בקערה רדודה; מכסים במרינדה, מכסים את הקערה ומקררים במשך שעה.
- מבשלים את סטייקים הטונה על מחבת דובדבן משומנת קלות תחת broilerated ברוילר במשך כ 4 עד 5 דקות בכל צד, או עד טונה אטום.
- מגישים עם טריז לימון.
משמש 4.
עוד טונה מתכונים
טונה מבושלת עם רוטב לימון
סטייקים טונה בגריל עם חרדל דבש
טונה מוקרמת
תבשיל טונה משפחתי
טונה וסלט אורז
Tuna a la המלך
טונה
טונה מקרוני תבשיל
טונה אטריות פלורנטין
אינדקס מתכון טונה
טרי טונה מתכונים
טונה קדרה מתכונים
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 540 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 13 גרם |
| כולסטרול | 103 מ"ג |
| נתרן | 965 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 64 g |