Sangrita chasers להוסיף טוויסט טעים ירה הממוצע של טקילה . ישנן שתי דרכים נפוצות לעשות את זה: מסורתי מיץ תפוזים מתכון פופולרי מקסיקו ו 'אמריקאית' גרסה כי תכונות מיץ עגבניות. או מתכון יכול להיות מתובל כמו שאתה רוצה לעשות את זה.
Sangrita הוא כיף ואינטראקטיבי ואתה יכול להתאים אותו כדי להתאים את הטעם שלך או מה שיש לך במלאי כרגע. זה היורה שני חלקים , אז אתה הראשון לקחת זריקה של טקילה האהוב עליך ואז לרדוף אותו במהירות עם תערובת מלוחה או פירותי על פי בחירתך.
ישנם מתכונים רבים כמו Sangrita כפי שיש אנשים שאוהבים את זה. זה אחד מאותם משקאות שאתה יכול לעשות בעצמך על ידי שינוי המרכיבים ואת האפשרויות הן אינסופיות לכאורה.
סנגריטה עם מיץ תפוזים
מיצי הדר הם הכוכבים של Sangrita הראשון וזה אחד המתכונים מסורתיים יותר. תפוזים סיד הם לקזז עם גרנדין מתוק רוטב חם קצת או אבקת צ 'ילה נזרק פנימה לבעוט חריף.
מה אתה צריך
- 1 כוסית ירה מלאה
- טקילה
- 1 גרם טרי סחוט
- מיץ תפוזים
- 3/4 אונקיה
- מיץ ליים טרי סחוט
- חצי אונקיה
- גרנדין
- 3 מקפים רוטב חם או 1/4 כפית
- אבקת צ'ילי
- פרוסת פלפל ג'לפנו (אופציונלי)
איך לעשות את זה
- מלאו כוסית אחת עם טקילה ישר על פי בחירתך.
- ב שייק קוקטייל, לערבב את החומרים האחרים לנער היטב עם קרח .
- זן לתוך כוס ירה השני להוסיף פרוסה של jalapeno.
- כדי לשתות אותו, להתחיל עם טקילה ישר מהר לרדוף את זה עם מיץ תפוזים לערבב.
סנגריטה המבוססת על עגבניות
Sangrita שמקורה במקסיקו, בית טקילה וזה נועד להפוך את הזריקה ישר קצת יותר קל לרדת.
בעוד המתכון מבוסס הדרים נחשב Sangrita המקורי, המשקה לקח סיבוב כאשר זה היה פופולרי בארה"ב
תוכלו להבחין כי זכוכית ירה השני מתכון זה מלא תערובת פשוטה של דם מרי . זהו מעקב פנטסטי טקילה אלה כמה טיפות של רוטב חריף באמת יכול להוסיף בעיטה חריפה למשקה.
כדי לבצע את הזריקה, לנער 1 אונקיה עגבניות או מיץ clamato עם 3 עד 5 טיפות רוטב טבסקו, קורטוב של רוטב ווסטרשייר, וקרח. זן לתוך כוס ירה ולהוסיף פרוסה של פלפל jalapeno אם אתה אוהב. ממלאים כוס שנייה עם זריקה של טקילה. לשתות את טקילה, ולאחר מכן לרדוף אותו עם תערובת העגבניות.
טיפים נוספים עבור ביצוע גדול Sangrita
טקילה. זה מפתה להיות זול כשמדובר טקילה אתה מתכוון לירות. למה לטרוח להוציא כמה דולרים נוספים כאשר הוא נעלם בתוך שניות, נכון? למרות שאני לא מציע לך מזלג על כמות גדולה של מזומנים עבור זה או כל טקילה ירו , חשוב לבחור אחד כי לא אכפת לך לשתות קצת יותר לאט.
כן, רודף יהיה לנקות את החיך ולהקל על ההלם מ טקילה פחות אידיאלי. אם, לעומת זאת, אתה מתחיל עם טקילה הגון, את כל ניסיון השתייה יהיה רק קצת יותר טוב.
כשמדובר בבחירת סגנון של טקילה , בלנקו או reposado יעשה בסדר גמור. שוב, זה מפתה לבחור כי טקילה זהב אתה יודע מהקולג ', אבל השוק טקילה היא חיה שונה לחלוטין עכשיו ויש הרבה אפשרויות טובות יותר.
סנגריטה למען קהל. המתכונים לעיל הם עבור משקה אחד והוא יכול בקלות להיות מוכפל לעשות אצווה גדולה של סנגריטה.
פשוט לאחסן את התמהיל במקרר עד הצורך.
בשביל זה, מומלץ למזג את התערובת, שהיא אפשרות אחרת אם באמצעות עגבניות נקטפו טריים לעומת מיץ קנה חנות. זה נוח עבור הצדדים ואלה שנהנים סנגריטה מדי פעם (זה sipper טעים ואתה לא צריך לירות בו).
התאמה אישית של Sangrita שלך. יש לך אפשרויות רבות כשמדובר מרכיבים של מתכון או Sangrita. ייתכן שתרצה להשתמש במיץ אשכוליות או אננס במקום כתום, או להחליף את גרנדין עם צוף אגבה או סירופ פשוט .
בגירסת העגבניות, חשוב לתבל את זה עם אבקת בצל, זנגביל, מלח, מאגי תיבול, מלח סלרי, פלפל טחון, וואסאבי, או פלפל צ'ילי אחר. כל גרסה יכול להיות קצת כוסברה או מנטה נוסף עבור ניגוד.
אין כללים עם Sangrita, אז פשוט תהנה עם זה!
כמה חזק אלה יריות Sangrita?
אם אתה חושב על זה, השלב השני זה היורה שני חלקים פשוט חותך את כוחו של טקילה במחצית. שתי כוסות יהיה נפח זהה: אחד הוא מלא אלכוהול בעוד השני אין. משמעות הדבר היא שאם אתה שופך 80 טקילה הוכחה ופעל עם Sangrita, אתה בעצם שתיית 40 הוכחה ירו גם אם זה לא מעורב.
זה, עם זאת, אין פירושו בהכרח יש לך סיבובים רבים של סנגריטה. ההשפעה של טקילה יהיה זהה, אתה פשוט נותן את הבטן קצת יותר חומר להילחם בזה. בסופו של דבר, זה לא יכול להיות האפשרות הטובה ביותר, או. אם אתה הולך החוצה, Sangrita לא יהיה הרבה כיף אם זה חוזר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 214 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 97 mg |
| פחמימות | 40 g |
| סיבים תזונתיים | 14 g |
| חֶלְבּוֹן | 16 גרם |