הפופולרי ביותר בגריל בשר חזיר Tenderloin מתכונים
חזיר Tenderloin הוא אחד הבשרים האהובים עלי לגריל. רזה, רך, טעון עם טעם זה אחד הקיצוצים צדדי ביותר שאתה יכול גריל. הסוד של בשר חזיר גדול בגריל הוא להתחיל עם מרינדה. להיות רזה, זה יכול להתייבש ומרינדה מגן על פני השטח ומסייע להוסיף טעם. הפעל את המכרז על אש חמה כדי לבנות קרום על פני השטח ולתת לו את הטעם הגריל הגדול שמגיע לו. לסיים את חזיר על אש נמוכה כדי להגיע לרמה של doneness הרצוי כדי לשמור overcooking מבחוץ. מתכונים אלה הם טעימים והם המועדפים שלי על בשר חזיר גדול בגריל.
01 של 09
בשר חזיר טנדרלויןמרטיןפרדי / גטי זה בשר בקר חזיר מושרה במרינדה בסגנון אסייתי ששומר על המכרז בשר ומוסיף הרבה טעמים טעימים. לשטוף לילה או לפחות ארבע שעות כדי לקבל את האפקט המקסימלי. זהו מתכון פשוט וקל, אבל עם תוצאות פנטסטיות.
02 מתוך 09
מרווה חזיר טנדרלויןלגבי BBQ, Inc תערובת ייחודית זו של מרווה, כמון ותבלינים אחרים משמשים במתכון זה. אני ממליץ על צלייה על פחם, אבל גז עובד גם כן. אם כך נוטה, להכפיל את מתכון המרינדה ולהניח חצי בצד הצחצוח על הבשר בזמן שהוא מבשל. מה שעושה את המתכון הזה באמת לעבוד הוא שילוב של טעמים ארומטיים של מרווה בשילוב עם הארציות של הכמון. שילוב נהדר זה עושה עבור בשר חזיר מושלמת.
03 מתוך 09
בלסמי-עשב חזיר Tenderloinטום ליבור / גטי את המרינדה בלסמי בשימוש עם מתכון זה בשר חזיר מתרפס מוסיפה ומוסיפה עשירה, טעם עמוק. מכיוון שהחתך נחתך לחתיכות קטנות, הוא מגלה חם ומהיר בלי להתייבש ומביא לארוחה מהירה, אך מדהימה.
04 של 09
איטלקי לבוש חזיר Tenderloinקלר וקלר ההלבשה האיטלקית היא מרינדה מושלמת. השילוב של שמן וחומץ, עם כמות טובה של עשבי תיבול ותבלינים, עושה את זה טעים. זה גם עוזר להגביר את הבשר ועל טעם להוסיף. זה בשר בקר חזיר מושרה היא דרך מהירה וקלה לגריל ארוחה גדולה.
05 מתוך 09
עשב של דבש ועשב של דבשלגבי BBQ בע"מ זה צלי בשר חזיר גדול מושרה בירה ודבש, מה שהופך אותו עדין וטעים. זכור להשתמש ירך חזיר ולא בשר חזיר. זה יחסוך לך הרבה כסף. כמו כן, ירך חזיר יש יותר שומן אז זה יישאר לחים תחת החום של הגריל שלך.
06 מתוך 09
דרום מערביות רוטיסרי חזיר טנדרלויןאיאן או'לירי / גטי זה מתכון נחמד בשר חזיר מתכון יש בעיטה דרום מערבית גדולה. צלחת זו היא הטובה ביותר מחמיא בצד של ירקות בגריל. הדרך הקלה ביותר לאבטח את המכרזים האלה לרוטיסריה היא לקשור אותם יחד עם מחרוזת מטבח עם רוק רוק באמצע.
07 מתוך 09
גריל טנדרלוין ברביקיוראיין ברל / גטי זוהי דרך נהדרת לקבל משוך חזיר ללא מעשן וכמה שעות של זמן בישול. בשר חזיר הוא כבר די רך אז זה לא צריך להיות מעושן כדי לקבל את זה נכון, מהיר וקל.
08 מתוך 09
ג 'ריק חזיררון ביילי / גטי קריבי טעמים ג 'ריק ללכת בצורה מושלמת עם בשר חזיר זה מתכון בשר חזיר מתובל ארוז מלא טעם. זהו צלחת קיץ מושלמת והוא שימש נהדר עם לחתוך פירות טרופיים.
09 של 09
בשר חזיר הוואילורי פטרסון / גטי זה פילה בשר חזיר צלוי איטי על הגריל כמו שאתה מברשת אותו עם רוטב חמוץ בסגנון הוואי. תניחי את זה עם ירקות בגריל ויש לך ארוחה טעימה.